Hummus senza Olio di oliva Limoni Carote Curry

Curatemi!! Non riesco più a fare a meno dell'hummus e, ora che i ceci mancano da qualche giorno nella mia dispensa, (causa Ginevra con febbre alta non sono[...]

Quando si parla di hummus in genere s’intende la crema di ceci mescolata con la tahina ed altri ingredienti, tipica dei paesi arabi e di Istraele. Ci[...]

Ingredienti 500 grams canned chickpeas, drained, liquid reserved 1/2 garlic clove 1 tablespoon tahina (or if you don't have it 1 tablespoon peanut butter, if[...]

Da più di dieci anni ormai la tahina rientra tra i miei ingredienti "must have", e naturalmente tento di utilizzarla in più ricette possibili perchè il suo[...]

L'hummus di ceci è una preparazione tipica mediorentale che viene servita come piccolo antipasto da gustare prima delle altre pietanze accompagnato dalla[...]

Oggi vi posto una ricetta proveniente dal Medio Oriente, più precisamente da Israele.... Una crema di ceci morbidissima alla quale si aggiungono le spezie ed[...]

Ed ecco l'hummus, come avevo promesso quando scrissi del mio tahini . Ho seguito abbastanza fedelmente questa ricetta che c'è su Giallo Zafferano, usando però[...]

L’ Hummus è un’ antipasto di origine mediorientale a base di ceci, e altre spezie, io l'adoro mangiata sul pane azimo o con il kebab... quest'anno[...]

Hummus è una salsa tipica del Libano e della Siria, ottima sia mangiata da sola che usata come accompagnamento per pesce e verdure, ecco la ricetta![...]

La settimana è un pò dedicata alle cremine mettere sui crostini! Ho già fatto diverse volte creme di fagioli o ceci con aggiunta di cipolla o aglio e[...]

Curatemi!! Non riesco più a fare a meno dell'hummus e, ora che i ceci mancano da qualche giorno nella mia dispensa, (causa Ginevra con febbre alta non sono[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Siamo un po’ assenti ultimamente, e di questo ci scusiamo, ma è davvero un periodo sovraccarico, si arranca faticosamente[...]

Due hummus ricetta di Alessandro Borghese da Cucina con Ale Come antipasto vi proponiamo oggi una ricetta davvero molto appetitosa cucinata dal simpaticissimo[...]

Avete presente l'hummus? Quel composto spalmabile che ha radici nella cucina libanese ma che ormai è universalmente consumato in tutto il bacino mediterraneo?[...]

Procura che la tua amata sia più giovane di te, o il tuo affetto per lei non durerà..... William Shakespeare (1564-1616) Non desidero parlare dei sorrisini[...]