Hummus senza Capperi

Ingredienti » Zucca 1 » Aglio 2 spicchi » Zenzero 1 radice di 3cm » Olio D'oliva q.b. » Tahini 1 cucchiaio » Ceci 400 gr[...]

Namaste :-) Oggi sono particolarmente contenta perchè sto facendo il conto alla rovescia di quante ore mancano a domani... finalmente ho di nuovo la[...]

Ovvero antipasto vegano. Non ho mai disdegnato questo tipo di alimentazione e spesso, forse inconsapevolmente, mi cucino piatti che possono essere tollerati[...]

Per fortuna tutto cambia. I gusti, le scelte, le mode, le manie... In fatto di cibo i legumi per me, col passare del tempo, sono diventati una grande sorpresa.[...]

Per fortuna tutto cambia. I gusti, le scelte, le mode, le manie... In fatto di cibo i legumi per me, col passare del tempo, sono diventati una grande sorpresa.[...]

Una verità detta con cattiva intenzione... Batte tutte le bugie che si possono inventare... William Blake ( 1757-1827) Care amiche buon giorno!!! Anche oggi[...]

Conoscete l’ hummus kawarma ? Si tratta di una specialità libanese a base di hummus guarnito con pezzi d’agnello fritti, una profumata salsa al[...]

Una ricetta semplicissima e velocissima col Bimby per un hummus di ceci totalmente veg che vi conquisterà! Una salsa dal sapore di terre lontane che ci riporta[...]

Eccomi qui, in questo sabato pomeriggio tranquillo e assolato, seduta accanto alla finestra, la mia postazione preferita. E’ un pò di giorni che sentivo[...]