Insalata farro senza Basilico Olio di oliva Farina Feta

Guardo le foto di questa meravigliosa insalata di farro che ho preparato il giorno prima di partire per Merano e ripenso con nostalgia alle temperature di quel[...]

L’insalata di farro che vi propongo oggi è ispirata alla ricetta provata alla degustazione da “ Cinque Sensi ”. E’ una ricetta leggera,[...]

Buon dì!! Allora, in attesa che stamattina arrivi la mia compagna di università per il ripasso di geometria, ho deciso di pubblicare questa ricettina fresca[...]

Insalata di farro veloce ricetta da Cotto e Mangiato di Tessa Gelisio Grande novità di questa stagione di Cotto e mangiato è lo spazio decicato alla ricetta[...]

Pensavate che il pesto di noci servisse solo per condire i pansotti? O le trenette? O qualsiasi altro tipo di pasta? Allora vi sbagliavate‼! L’ho[...]

Mentre sistemavo la spesa stamani mi son trovata davanti del farro e mi è venuto alla mente un piatto buonissimo che mi portavo per la pausa pranzo quando[...]

E' l'amore, non la ragione... Che è più forte della morte... Thomas Mann (1875-1955) "Mammina, quanto deve cuocere il farro in pentola a pressione?" "Io non lo[...]

Piu volte negli ultimi tempi ho visto proporre questa crema di mozzarella, a volte di bufala a volte vaccina, sia in televisione sia nelle riviste di cucina.[...]

Questa insalata di farro con tonno e verdure, lo preparato qualche giorno fa per pranzo con pochi e semplici ingredienti che avevo in frigo. Veloce da fare,[...]

Quando mi capita di pranzare fuori casa mi faccio attirare da piattini fantasiosi... cereali e verdurine fresche (scelta al top per me, manco a dirlo) +[...]

La storia della Valfrutta comincia nel 1966 come progetto di valorizzazione sociale e culturale a sostegno dell’attività agricola : tre cooperative[...]

Il farro (Triticum dicoccum) è un cereale ricco di proprietà che apporta numerosi benefici alla salute. Si tratta di una pianta erbacea appartenente alla[...]

L'insalata di farro è un piatto unico davvero gustoso. Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato e veniva utilizzato dall'uomo già[...]

Dopo tanta pioggia è arrivato il caldo e la voglia di mangiare cose fresche e leggere ci fa ricercare piatti colorati e gustosi, come questa insalata di farro[...]

Lo spunto è una ricetta di Yotam Ottolenghi, ma ho fatto alcune modifiche nella grammatura ed alcuni ingredienti. E’ perfetta in questo periodo.[...]