Insalata farro senza Grana Padano Paprika Cipollotto fresco

Arriva l'estate, lo dice il meteo ( anticiclone tra pochi giorni), lo dice il calenadrio, mancano circa 15 giorni al solstizio d'estate. Allora è proprio il[...]

L'estate, in teoria, è già iniziata da un bel po' anche se per mia fortuna il caldo, per ora, è ancora lontano..Ma nonostante ciò i piatti freddi sono ormai[...]

INGREDIENTI: FARRO PERLATO BIOLOGICO BIOBON MELANDRI GAUDENZIO POMODORI MOZZARELLA BASILICO PREZZEMOLO SEDANO CIPOLLINE SOTT'ACETO WUSTELL OLIO EVO SALE Lavare[...]

PRANZODILAVORO#1. Lavorando al McDonald's, di mangiare sempre panini diventi stufo. Che ci sia pure una gran varieta' e che io possa modificarli a mio piacere,[...]

nei venerdì che precedono la Pasqua, almeno a casa mia, ci si lascia sempre prendere un pò dal panico sul "cosa-mangiamo-che-oggi-non-si-può-mangiar-carne?".[...]

Ciao a tutti, finalmente davanti al PC ad inserire qualche Post. La ricetta di oggi è molto semplice, abbiamo ripreso un pranzo fatto durante le vacanze a[...]

Ciao amici! Oggi voglio consigliarvi un piatto gustoso e salutare da alternare al solito riso freddo! Ingredienti per 4 persone 320gr di farro (80gr a testa)[...]

"Nella radura il suono della pioggia riecheggiava nella notte. Nella capanna, il cacciatore dormiva, rannicchiato nella pelle di orso da poco conciata. Fuori,[...]

Ed ecco qua a mettere a posto la dispensa messa in sobbuglio per la preparazione del cenone dopo lo strepitante arrivo del 2014 .....e guarda che ho[...]

Capperi di pantelleria, farro biologico e prezzemolo riccio, ieri sera dopo la visita a Eataly il mio bottino è stato questo oltre ad altre cosette ed in[...]

Questa ricetta segue le raccomandazioni sull'alimentazione pubblicate dal "Fondo Mondiale per la ricerca sul cancro" che prevede una alimentazione basata[...]

Questa ricetta segue le raccomandazioni sull'alimentazione pubblicate dal "Fondo Mondiale per la ricerca sul cancro" che prevede una alimentazione basata[...]

Ricetta fresca e veloce, ideale per questa stagione. Ingredienti (per 2 persone) 200 g di farro 2 mazzetti di rucola 10 pomodorini 100 g di fagiolini (vanno[...]

Oggi amici anche se il tempo non è dei migliori voglio proporvi questa ricetta fresca e molto gustosa. Adoro l'abbinamento melanzane e menta quindi iniziamo a[...]

Oggi miei cari appassionati di cucina voglio proporvi un piatto fresco e leggero. Facile da fare, bello da vedere e gustoso da mangiare. Prepariamo insieme[...]