Insalata pasta senza Uvetta Farina Sale

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Limoni 3 rm Maggiorana 250 g Mozzarella 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Oggi anche la PessimaCuoca ha spento il forno! Con il caldo afoso che c'è da queste parti mi sono dedicata alla preparazione di una pasta fredda. Ci sono un[...]

L'insalata di pasta è un classico piatto estivo, da gustare magari dopo una giornata di mare, sul terrazzo insieme ad un calice di vino bianco. Un piatto[...]

Ingredienti per 4 persone : 320 gr. pasta nel formato preferito (nel mio caso caserecce) – 1 cucchiaio abbondante di capperi sotto sale dissalati –[...]

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Nelle giornate estive si ha poca voglia di stare ai fornelli e allora che c'è di meglio che preparare qualcosa magari la sera al fresco per l'indomani? Che ne[...]

Ingredienti: 250 gr di penne, 200 gr di pomodori perini ben sodi, 150 gr di mozzarella di bufala, 2 filetti di acciuga sotto sale, 30 gr di olio extravergine[...]