Insalata polpo senza Pane Meringhe Carciofi Ciliegie

L'estate si avvicina, le idee per preparare cibi freschi e gustosi, per affrontare le calde giornate non mancano. Piatti unici che risolvono in un sol colpo ,[...]

Questo tipo di cottura del polipo, così particolare, mi fu insegnata circa 20 anni fa da una signora siciliana moglie di un pescatore. Devo dire che avevo[...]

Una ricettina veloce, copiata da un antipasto gustato in un ristorante di Numana. Poche indicazioni, che la ricetta si intuisce dalla foto! Ne ho preparato un[...]

Da quando abbiamo prenotato le nostre vacanze mi trovate spesso sui vari siti di cucina dedicati rigorosamente alle ricette light. Eh sì, perché diciamolo[...]

Dalla conchiglia si può capire il mollusco...... Dalla casa l'inquilino.... Victor Hugo ( 1802-1885) Tanto per farci due risate....... Un nostro parente che ha[...]

L’ insalata di polpo è una ricetta tipica della cucina mediterranea che si ritrova spesso nei menù dei ristoranti dei paesi sul mare. Solitamente è un[...]

Oggi il Calendario del Cibo Italiano celebra la giornata del Polpo . Quel mollusco cefalopode, che a dispetto del nome, è decisamente saporito e molto[...]

A volte ci vuole pochissimo, anche quasi nulla se il polpo te lo regalano perché appena pescato... Subacquei svizzeri in vacanza sull'isola, che all'alba o al[...]

Quante cose si sentono sull'educazione dei figli. Quante storie si raccontano sull'alimentazione dei figli. Tra queste, quella per me più divertente è quella[...]

Il Club del 27 non è uno di quei circoli dove si gioca a bridge ma un manipolo di donne mtc addicted che non si accontentano di fare la ricetta del mese e[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 30 fo Basilico Fresco qb Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Liquida 800 g Patate Novelle qb Pepe 1 kg Polpo qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 cu Cerfoglio 1 n Cipollotti 1 n Finocchio 1 cu Limone Succo Fresco qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 2 pz Peperoni 1 kg Polpo 1[...]

Qui dove il mare luccica e tira forte il vento, su una vecchia terrazza, davanti al golfo di…. Così cantava Lucio Dalla. Nata in un paese di mare, non[...]