Insalata riso senza Cumino Ginepro Olio

Questo è uno di quei piatti che mette d’accordo tutti; chi non sa come cucinare il pesce, chi ama le verdure, chi predilige i piatti unici, chi deve[...]

INSALATA DI RISO NIZZARDA Ingredienti (per 4 persone) : 250 grammi di riso parboiled (o integrale) 1 peperone rosso 1 tazza di olive nere tagliate a rondelle 1[...]

Vorrei suscitare il desiderio – in chi guarda il mio piatto «La vie en rose» – d'immergersi nella piccola conca di riso come sembrano[...]

Ingredienti: 280g riso roma, 150g fagiolini tagliati a metà, 150g carote a cubetti, 100g pesto di basilico (il mio ), 2 acciughe sottolio, sale, pepe Lessare[...]

Anche i giorni di settembre paiono susseguirsi con notevole rapidità. Banalmente, devo riconoscere che il tempo vola e forse questa è stata l'unica estate ([...]

  In questi giorni la morsa del caldo ha invaso l’Italia, stiamo letteralmente boccheggiando, l’insalata di riso integrale con zucchine piselli carote e[...]

Scritto il 8 Luglio 2013 Qualche giorno fa dovevo cucinare un primo per pranzo in anticipo perché sarei tornata a casa mooooolto tardi, ma in casa avevo poco[...]

2 Astici 200 G Punte Di Asparagi 200 G Riso 2 Peperoni Arancioni 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Panna Poco Prezzemolo Tritato 1/2 Limone (succo)[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 250g di riso(io uso il Basmati) 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 acciughe sott'olio 1 ciuffo di prezzemolo 150 g di tonno[...]