Insalata tiepida senza Brodo Olio di oliva Pomodori

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 10 g Funghi Secchi 40 g Nocciole qb Pepe qb Sale 1.5 kg Spinaci In Scatola Preparazione 1,5 kg di germogli di spinaci - 40 g[...]

Ho sempre pensato che il polpo fosse difficile da cucinare, ma con un sardo per casa ho potuto approfittare di preziosi consigli frutto di una tradizione[...]

- Che fai, lo fai? - Lo fanno tutte perchè tu no? - Fallo... che ci vuole? - Ma quando lo scrivi tu 'sto libro? - L'hai visto il nuovo libro di tizia/tizio? Il[...]

Amo il pesce e cerco di farlo amare a casa mia. Non è facile: non deve essere troppo liscio, o avere occhi troppo languidi, o avere un sapore troppo pescioso,[...]

INGREDIENTI x4: 4zucchine 200g di fagiolini 4uova 80g di feta 2acciughe sotto sale 80g di olive taggiasche 6 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di aceto balsamico[...]

Cari lettori, ben ritrovati! Vi scrivo con la trippide piena di questa splendida insalata...devo dire che non mi aspettavo un risultato così buono e invece[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Sono davvero stanca, ho bisogno di ferie…. Vi capita mai di arrivare ad un punto in cui siete infastiditi da tutto e da[...]

Gli agretti sono una verdura che appare e scompare dalle nostre tavole in men che non si dica, ha un periodo di coltivazione talmente breve che una settimana[...]

Non mi dedico più del dovuto alla ricerca di ingredienti strani, ma cerco di essere il più possibile varia, presentando a turno carne, pesce, formaggi, uova,[...]

INGREDIENTI per 4 persone 2 carote 2 zucchine 2 patate 200 g di fagiolini 2 uova sode 12 olive taggiasche 200 g di tonno sott'olio sgocciolato e spezzettato 4[...]

Ingredienti: 500g fagioli borlotti secchi, 260g porri affettati, 3 cucchiai di aceto balsamico, olio, sale, pepe Ammollare in acqua fredda i fagioli per una[...]

Quando le vedo non resisto. Le perline. Le melanzane lunghe e sottili. Sono giocose. Sono dolci, cuociono in un attimo e sono davvero interessanti. Ho messo[...]

Tranquilli, le lasagne le ho preparate ma questa Pasqua mi trasmette tanta leggerezza, tanta freschezza e tutto ciò entra inevitabilmente in quel che cucino. E[...]

Ingredienti 50 g Burro 250 g Castagne 350 g Cavoli Di Bruxelles qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 80 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione Incidete la[...]

E’ tempo di funghi, i veri “fungiat” dicono che è ancora un po’ prestino per trovarli, ma in attesa, ecco qui una semplicissima ma[...]