Insalata tiepida senza Brodo Carciofi Olio

Cari lettori, ben ritrovati! Vi scrivo con la trippide piena di questa splendida insalata...devo dire che non mi aspettavo un risultato così buono e invece[...]

Insalata tiepida di ceci per 4 persone Ingredienti: * 400 g di ceci * 200 g. di prosciutto cotto affettato piuttosto spesso * 1 peperone rosso * 300. g di mais[...]

Ormai sapete che mi piace avere ospiti a cena e cucinare per loro ma amo molto cucinare anche per me stessa. Venerdì sera ero a casa da sola e mi sono cucinata[...]

Dopo una giornata di mare, al tramonto, non c'è niente di meglio di una terrazza con vista, una lanterna accesa, un calice di bianco e una buona[...]

Questo mese in qui tutti stiamo già pensando alle vacanze, la rubrica L'Italia nel piatto ha pensato di proporvi un piatto estivo da presentare una sera a[...]

Ingredienti: 500g fagiolini spuntati, 280g carote, 6 fili di erba cipollina tagliuzzati, 40ml olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio di aceto di vino bianco,[...]

Quando le vedo non resisto. Le perline. Le melanzane lunghe e sottili. Sono giocose. Sono dolci, cuociono in un attimo e sono davvero interessanti. Ho messo[...]

Non sapevo bene che nome mettere a questa insalata. Mi piacerebbe che i titoli fossero chiari, in grado di far capire al primo colpo quel che uno ci può[...]