Insalata tiepida senza Merluzzo Finocchi Cavoli

Ingredienti » Patate 1 kg » Olive Taggiasche 100 g » Basilico 20 g » Pinoli 20 g » Pomodorini Secchi 4 » Aglio q.b.[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 10 g Funghi Secchi 40 g Nocciole qb Pepe qb Sale 1.5 kg Spinaci In Scatola Preparazione 1,5 kg di germogli di spinaci - 40 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) 500 g Broccoletti 250 g Grano Cotto 40 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino In Polvere qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Carote 350 g Farro 125 g Lattughino 7 cu Olio Di Oliva 8 n Ravanelli 500 g Telline .5 bi Vino Bianco Preparazione Bollite 350 gr di[...]

L' abbinamento gamberi e mazzancolle è azzeccatissimo, io lo adoro!! Un' insalatina tiepida di mazzancolle e carciofi è il modo migliore per poterne gustare a[...]

Quando abbiamo il sabato mattina libero ci piace andare al mercato a prendere del pesce. E' un alimento, come anche la carne, che tendo a trascurare, non[...]

- Che fai, lo fai? - Lo fanno tutte perchè tu no? - Fallo... che ci vuole? - Ma quando lo scrivi tu 'sto libro? - L'hai visto il nuovo libro di tizia/tizio? Il[...]

Le insalate di farro assieme alle insalate di riso sono un classico piatto estivo; io oggi vi suggerisco come preparare una gustosa e sana insalata di farro ,[...]

Ciao a tutti!!! Finalmente qualche giorno di sole!!! Con l'arrivo del caldo comincia la voglia di piatti leggeri e freschi. Prima di dedicarmi ai piatti[...]

L'altro giorno vi dicevo che non è necessario rinunciare al gusto e alla vista in tavola per riuscire a perdere qualche chiletto di troppo. Questa[...]

Oggi pesce! Non ne che ne vada matta, anzi...a me piacciono crostacei e alcuni molluschi. I pesci, quelli "veri" con tanto di pinne e spine, difficilmente li[...]

L’insalata tiepida di polpo e patate, è una ricetta tutta mediterranea, poiché proprio in questo mare il polpo viene pescato e consumato moltissimo. Il[...]

Ciao a tutti!!! Finalmente qualche giorno di sole!!! Con l'arrivo del caldo comincia la voglia di piatti leggeri e freschi. Prima di dedicarmi ai piatti[...]

I cavolini di Bruxelles sono una verdura nutriente e versatile. Abbondano di vitamine (C e K) e contengono antiossidanti che ci aiutano a prevenire le malattie[...]

Quando le vedo non resisto. Le perline. Le melanzane lunghe e sottili. Sono giocose. Sono dolci, cuociono in un attimo e sono davvero interessanti. Ho messo[...]