Involtini pesce senza Sedano Vongole Ricotta Pomodori

Questi involtini li ho presentati ai miei ospiti alla vigilia di Natale e sono stati davvero un successone.Quello che vi raccomando è la freschezza del[...]

E dopo torte, dolcetti etc. non posso che postare una ricetta salata :-). Voi lo sapete, almeno, chi mi segue da anni: io amo cucinare con gli ingredienti di[...]

Mi sono resa conto di non aver mai pubblicato una ricetta di un secondo di pesce anche se sulla mia tavola è spesso presente. In verità chi lo cucina in genere[...]

Involtini di pesce spada Questa e' una ricetta che ho "testato" in sicilia, che ho prontamente ripetuto a casa, con grandi risultati. E' un semplice rotolino[...]

Involtini di pesce spada, fichi e zibibbo di Pantelleria Fichi e chicchi d'uva zibibbo , mandorle e passito di Pantelleria , una mia ricetta nata dal desiderio[...]

INGREDIENTI fettine di pesce spada: 400 gr aglio: 1 spicchio olio: 4 cucchiai pangrattato: 6-7 cucchiai parmigiano grattugiato: 4 cucchiai prezzemolo: 1 ciuffo[...]

Sarebbe proprio contento il pesce spada se sapesse di essere stato preparato così! La cucina siciliana è sicuramente quella che sento più vicina ai miei gusti,[...]

Questi involtini li ho presentati ai miei ospiti alla vigilia di Natale e sono stati davvero un successone.Quello che vi raccomando è la freschezza del[...]

Il pesce sciabola, detto anche pesce spatola o pesce bandiera, si riconosce immediatamente: ha il corpo lungo e piatto, di un colore grigio brillante, quasi[...]

Un piatto della cucina tradizionale siciliana che non può mancare sulle vostre tavole, semplice e veloce da realizzare farà la felicità dei vostri ospiti, il[...]

Ingredienti: filetti di pesce spatola finocchi pangrattato uva passa mandarini olio evo q.b. sale q.b. Preparazione del pesto di finocchio: Lavate e togliete[...]

Un pesce povero che diventa ricca delizia: un classico della cucina siciliana! Fatevi sfilettare dal pescivendolo un pesce spatola: a seconda della sua[...]

La ricetta di oggi è vera prelibatezza ovvero la ricetta degli involtini di pesce spada , seguite la nostra ricetta ed in pochi minuti riuscirete facilmente a[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 30 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 600 g Pesce Spada 30 g[...]

Ingredienti 1 mz Lattuga 450 g Merluzzo 1 dl Panna Da Cucina 50 g Parmigiano 50 g Pistacchi Freschi qb Sale qb Salvia 200 g Spinaci 2 n Uova Preparazione 450[...]