Involtini verza con Pepe

Ingredienti » Verza 600 gr » Uova 3 » Parmigiano 150 gr » Pangrattato 150 gr » Latte mezza tazza » Mollica Di Pane 50 gr[...]

Scomparsa? si, un pochino. Il 2013 mi ha portato tante novità: il lavoro innanzitutto (per fortuna!!!), e da due settimane anche il nido per Lorenzino. Siamo[...]

Oggi vi propongo una ricetta che è da tempo che mi frulla in testa.. In generale mi piacciono molto i ripieni, gli involtini, adoro tutto quello che ha un[...]

Ricetta molto carina che proviene dall'Europa dell'est. Ingredienti per 5 persone: 5 foglie di verza da farcire e 4 per il ripieno 3 uova un bicchiere e mezzo[...]

Ingredienti: 7 foglie di cavolo verza 150 gr. di macinato misto (vitello e maiale) 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano un cucchiaio di pane grattato aglio e[...]

INGREDIENTI 1 verza 200 gr di riso brodo vegetale 1 scalogno passata di pomodoro olio extra vergine d’oliva sale pepe formaggio salsiccia PROCEDIMENTO 1.[...]

A casa mia la salsa di soia la usiamo spesso, sarà che ho sempre amato la cucina orientale, sarà che dà un tocco molto particolare ai piatti, ma davvero quando[...]

Questa è la mia prima ricetta su questo blog e non nego di essere un pò emozionata. Sono una mamma vegana con un bimbo di quasi tre anni che sto crescendo con[...]

Qualche settimana fa, ho avuto il piacere ed onore di conoscere personalmente un grande Chef, Simone Rugiati. Quindi mi sono portato il suo libro di ricette in[...]

Dopo parecchie settimane di lavoro intenso e pranzi e cene a base di pizza, panini, sushi, cucina cinese e molte altro ancora, mi è venuto un vero[...]

Ciao a tutte e benvenute nel mio blog! Oggi ho deciso di preparare qualcosa con la verza può essere gustato co, me antipasto oppure può essere un ottimo[...]

Non so voi ma io adoro la verza..trovo che si possa sfruttare in mille modi gustosi....questa ricetta in particolare la vedo anche come ottimo piatto unico[...]

Ingredienti per 7 involtini : 200 g di carne macinata (maiale, manzo o misto), 100 g di spinaci lessi, 1 uovo, 100 g di formaggio tipo asiago, sale e pepe[...]

Se penso che qualche anno fa la verza la detestavo sorrido, perchè ora probabilmente è la mia verdura preferita. Sarà che il cattivo odore mi nauseava, ma[...]

Ricettina semplice, molto gustosa e veloce da preparare. Alla ricetta presentata, per arrivare a 4 blocchi, manca un blocchetto di Carboidrati, quindi a fine[...]