Involtini vitello - Con frutta

Ingredienti 1 cu Capperi Sotto Sale 3 dl Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 500 g Polpa Di Zucca 1 rm Rosmarino 4 fo Salvia 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Grana Padano Fresco 1 rm Maggiorana 80 g Nocciole qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pasta Di Acciughe qb Pepe 12 n Pomodori Ciliegia 120 g Rucola qb Sale .5 bi Vino Bianco 800 g[...]

Ingredienti 1 n Arance Scorza 50 g Grana 80 g Lardo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale qb Salvia .5 bi Vino Bianco 12 n Vitello Fettine[...]

Ingredienti 20 g Burro 6 n Fichi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 4 ci Porto qb Sale 4 ft Speck 6 ft Vitello Fesa Preparazione 6 fettine sottili di[...]

Domenica ho cucinato per due care amiche e avevo voglia di fare qualcosa di sfizioso e particolare. In questa stagione non c'è niente di meglio che[...]

Il pistacchio (specie quello di Bronte) è una bontà di cui andare fieri: è un prodotto genuino, irresistibile e molto versatile in cucina. Mi ha pizzicato[...]

Pesto e peperoni, un duo dai colori e profumi estivi che si è ben prestato per accompagnare degli involtini aromatici e filanti. Semplici fettine di vitello a[...]

Ingredienti 20 g Burro 160 g Mozzarella 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 160 g Pesto qb Sale 1 mz Salvia 1 dl Vino Bianco 16 n Vitello Fettine Preparazione 16[...]

Ingredienti 1 cu Grana 8 cu Latte 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' 2 cu Prezzemolo qb Sale .5 bi Vino Bianco 8 ft Vitello Fesa[...]

Ingredienti 3 rm Basilico Fresco 12 fo Bietole Da Taglio 1 n Limoni 120 g Mozzarella 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 60 g Prosciutto Crudo qb Sale .5[...]

Ingredienti Principal: Fette di fesa di vitello- Pere - Parmigiano-reggiano - Brandy Ricetta per persone n. 4 Note: 360 calorie a porzione Ingredienti 4 fette[...]