Lasagne ragu senza Cognac Erbe aromatiche

Ingredienti 40 g Burro 2 cu Carote 2 cu Cipolla 35 g Farina 3.5 dl Latte 130 g Manzo Tritato qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 50 g Farina qb Grana .5 l Latte 300 g Manzo Polpa qb Noce Moscata 4 cu Olio Di Oliva 250 g Pasta Ripiena qb Pepe[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla 50 g Farina 7 dl Latte 150 g Maiale Macinato qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 250 g Pasta All'uovo[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 50 g Farina 500 g Funghi Champignon 30 g Funghi Porcini Secchi 70 g Grana 250 g Lasagne 6 dl[...]

Ingredienti 80 g Agnello Polpa 6 n Carciofi 250 g Lasagne 2 n Limoni 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pecorino qb Pepe qb Sale 3 n Uova 150 g Verdure[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 90 g Burro 2 n Carote 2 n Cipolla 70 g Farina 300 g Lasagne 7 dl Latte qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 kg Scorfano 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Brodo Granulare Di Pesce 1 n Carote 50 g Farina 250 g Lasagne qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Segale qb Pepe qb[...]

Ingredienti 300 g Asparagi 80 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 80 g Grana 300 g Lasagne 5.5 dl Latte 150 g Maiale Lombo 400 g Manzo Polpa qb[...]

Ingredienti 80 g Burro 100 g Carote Novelle 200 g Fagiolini 30 g Farina qb Grana 3 dl Latte 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 60 g Burro 200 g Carne Tritata 1 n Carote 1 n Cipolla 3 cu Farina 1 n Gambo Di Sedano 1 l Latte 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g[...]

Ingredienti 600 g Anatra Petto 2 n Bacche Di Ginepro 2 dl Brodo Di Carne E Verdura 60 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 50 g Farina .5 n Gambo Di Sedano 500 ml[...]

Ingredienti 400 g Agnello Carne Trita 800 g Agnello Polpa qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 5 n Cipollotti 100 g Fave 400 g Lasagne qb Latte 1 n Limoni qb Olio[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 50 g Farina 500 g Funghi Champignon 30 g Funghi Porcini Secchi 70 g Grana 250 g Lasagne 6 dl[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 me Brodo Di Dado 80 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 2 cu Farina qb Grana 250 g Lasagne 1 bi Latte .5 l Latte Vaccino Intero[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 80 g Grana 125 g Lasagne 500 g Melanzane 400 g Mozzarella Di Bufala 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 kg[...]