Lasagne ragu senza Erba cipollina Basilico Cognac

Ingredienti 800 g Agnello Polpa qb Brodo Di Dado 70 g Burro 50 g Farina 250 g Lasagne .5 l Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 150 g Verdure[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 90 g Burro 2 n Carote 2 n Cipolla 70 g Farina 300 g Lasagne 7 dl Latte qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 kg Scorfano 2 n[...]

Ingredienti 400 g Agnello Carne Trita 800 g Agnello Polpa qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 5 n Cipollotti 100 g Fave 400 g Lasagne qb Latte 1 n Limoni qb Olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 70 g Burro 2 n Carote 2 n Cipolla 70 g Farina 300 g Lasagne qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 kg Scorfano 2[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 150 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 700 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 1.2 l Latte 80 g Maiale Pancetta Fresca 80 g Maiale Polpa 250[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 300 g Anatra 2 n Bacche Di Ginepro 30 g Burro 2 n Carote 30 g Grana 150 g Mascarpone 1 dl Panna Da Cucina 250 g Pasta[...]

Ingredienti 4 dl Besciamella 50 g Burro qb Grana 10 fo Pasta All'uovo qb Pepe 200 g Pollo Petto 1 n Porri qb Sale 400 g Verdure In Scatola Preparazione 10[...]