Linguine senza Insalata Vino

Ho incrociato questa ricetta , per caso, girovagando nel web alla ricerca di piatti sfiziosi per smaltire un eccesso di pomodorini. questi pomodorini confit mi[...]

I carciofi a Berlino si trovano, il problema è che chiamarli carciofi richiede un grande sforzo, visto che di solito non sono freschi e, chissà per quale[...]

Oggi pago tributo alla terra di cui la Trinacria è l'emblema regionale e della quale mi sento un po' figlia adottiva. E lo faccio a modo mio, presentandovi[...]

Ingredienti per 2 persone : 180 gr. linguine integrali - 100 g. ricotta di bufala – 8 pomodorini tagliati a dadini - 1 o 2 falde di pomodori secchi[...]

Classico vero? Ma comunque resta a mio avviso un piatto straordinario che si prepara in pochissimo tempo ed è così versatile, che basta solo un po' di fantasia[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 kg Cavolo Broccolo Verde Ramoso qb Olive Nere 350 g Pasta Di Semola qb Pecorino qb Pepe 20 g Pinoli 400 g Pomodori Pelati qb[...]

Ingredienti qb Aglio qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 3.2 hg Pasta Di Semola qb Pepe 50 g Pinoli 150 g Prosciutto Cotto qb Sale 4 hg Zucchine Preparazione 320 g[...]