Linguine senza Sale

Ingredienti qb Aglio 2 cu Basilico Fresco 2 n Cipollotti 200 g Fagiolini qb Finocchio Semi 400 g Gambero Coda 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 75 g Olive Nere[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Astice 1 bi Brandy 12 n Gamberoni qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Peperoncino In Polvere Polpo 250 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 500 g Calamaretti 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 500 g Gamberetti qb Olio Di Oliva Extravergine 280 g Pasta Di[...]

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco 30 g Burro 250 g Gamberetti Surgelati 1 rm Maggiorana 2 dl Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola 40 g Pinoli qb Prezzemolo qb[...]

Visto che in questo periodo le zucchine abbondano negli orti e sui banchi di frutta e verdura ho pensato di trascrivere questa ricetta che io trovo molto[...]

Visto che in questo periodo le zucchine abbondano negli orti e sui banchi di frutta e verdura ho pensato di trascrivere questa ricetta che io trovo molto[...]

Adoro la pasta con zucchine e gamberetti, oggi avevo pure del bianchetto ( oneonata) fresco, così ho preparato questo gustosissimo piatto in pochi minuti. Ho[...]

100 g.linguine.....2 pomodori ramati.....300 g.gamberoni....aglio olio prezzemolo.... ho sbucciato tolto i semini e tagliato a pezzi i pomodori...li ho buttati[...]

Gamberoni e zucchine : un connubio davvero perfetto. Le zucchine trombetta sono facilissime da trovare in Liguria, ma a volte le ho viste anche in altre[...]

I primi a base di pesce sono semplici,veloci e leggeri.Per questo piatto io ho usato un misto di pesce surgelato,certo è preferibile comprare il pesce fresco[...]

Queste buonissime linguine hanno davvero il profumo ed il sapore della Sardegna...ricetta creata dal mio Ivano, che gentilmente ha concesso la pubblicazione[...]

Buon pomeriggio, eccomi oggi a proporvi un'altra delle mie ricette che a casa Cognitio piace assai. E dal Mare Nostrum, LINGUINE CON COZZE, SEPPIOLINE E[...]

Gamberoni e zucchine : un connubio davvero perfetto. Le zucchine trombetta sono facilissime da trovare in Liguria, ma a volte le ho viste anche in altre[...]

La pasta integrale e' molto digeribile, saporita e sazia prima di quella di grano duro normale. Perche' non provarla? Con questi ingredienti il primo diventa[...]

Un metodo infallibile per alleviare la struggente malinconia che immancabilmente mi assale al rientro dalla montagna? Allacciare il grembiule e, sfidando la[...]