Linguine senza Branzino (spigola) Cipollotto fresco

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 8 n Erba Cipollina qb Olio Di Oliva 6 cu Pane Grattugiato 500 g Pasta Di Semola .5 n Peperoncino 4 n Pomodori Ramati 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Alici 1 n Limoni 80 g Mollica Di Pane qb Olio Extravergine Di Oliva 8 n Olive Nere Origano Secco Macinato 320 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pancarre' 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere 3 cu Pomodoro[...]

Questa è stata la cena per il compleanno del mio papà, sono un po' in ritardo ad inserire il post visto che lui ha compiuto gli anni a Maggio..ma meglio tardi[...]

Chi è Fedele? Fedele è colui che mi ha insegnato a rendere saporiti e speciali i molluschi, con i suoi trucchi in cucina! Mio suocero è il guru del pesce in[...]

Tweet questa ricetta semplicissima e velocissima richiede la pasta migliore e le erbe più fragranti. fatta con una pasta "economica" dice poco e sa di poco,[...]

Visto che in questo periodo le zucchine abbondano negli orti e sui banchi di frutta e verdura ho pensato di trascrivere questa ricetta che io trovo molto[...]

Oggi vi presento un primo piatto che farà parte del mio menù per la vigilia di Natale , un primo piatto che trae ispirazione dalla cucina siciliana, che io[...]

Una giornata primaverile di sole mi fa pensare all’estate, ai prodotti dell’orto che profumano di natura e come è bello andare nell’orto e[...]

Questa era un'altra ricetta provata al ristorante in cui abbiamo festeggiato il compleanno del mio papà, di cui parlavo qui . Era presentata molto bene,[...]

Non avete idee per la cena? Bastano pochi ingredienti per fare di un piatto povero un vero successo! Ecco a voi come ho fatto. Ingredienti: (x2 pax) 160 gr[...]

Ieri ho comprato dei bellissimi broccoli siciliani, molto freschi e di un bel colore verde....avevo già in mente di preparare un bel piatto di pasta.....questo[...]

Continuiamo ad approfittare dei prodotti di stagione, infatti oggi voglio realizzare un piatto semplice ma molto gustoso. Questo è il periodo migliore per[...]

Linguine con cavolfiore bianco e cozze Ingredienti: 320g di linguine, 1 kg di cozze con il guscio già pulite, 200g dicavolfiore bianco, 2 cucchiai di[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 1 kg Cannolicchio qb Finocchietto Selvatico 40 g Mollica Di Pane 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g[...]