Linguine senza Branzino (spigola) Cipollotto fresco

Ingredienti » Linguine 350 gr » Pomodorini 300 gr » Aglio 1 spicchio » Capperi Sotto Sale 50 gr » Mandorle 30 gr »[...]

Ingredienti 30 g Capperi Sotto Sale 250 g Granchio Polpa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino qb Sale 1 n Scalogno .5 bi Vino[...]

Ingredienti 40 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Taggiasche 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoncino 6 n[...]

Sapore deciso e particolare unendo l esperienza di due grandi aziende nel mio caso Valdigrano e Campisi Conserve. Sapori ed ingredienti semplici rendono[...]

Ennesima serata con frigo vuoto e amici dell'ultimo minuto che si autoinvitano: "Perchè tanto l'Alexa ha il blog e quindi cucina per tutti!"... Bello eh?! Ma[...]

Oggi carboidrati a tempesta! Ieri ho resistito, ma oggi No!!! Ahahaa ;) Amo troppo la pasta, i suoi infiniti sughi e condimenti, fin da quando ero nella pancia[...]

Mi ero illusa delle belle giornate di sole di questi giorni, eccoci di nuovo col maltempo a portare malinconia! Io comunque non mi arrendo, mi consolo con[...]

Ingredienti per 25 finger food : 200 gr. di linguine all’uovo 120 gr. di coppa piacentina DOP Salumificio Peveri Carlo 2 peperoni gialli medi 200[...]

Ovvero l'elogio della semplicità a tavola.Ingredienti basilari,saporiti per un mix gustoso,classico,di quelli che non tradiscono mai.Di chiara origine[...]

Ingredienti per 25 finger food : 200 gr. di linguine all’uovo Filotea 120 gr. di coppa piacentina DOP Salumificio Peveri Carlo 2 peperoni gialli medi 200[...]

Continuiamo ad approfittare dei prodotti di stagione, infatti oggi voglio realizzare un piatto semplice ma molto gustoso. Questo è il periodo migliore per[...]

Io l'avevo detto, anzi, l'avevo scritto, qui , che di sicuro avrei trovato altri modi in cui impiegare l' alga kombu . Per esempio, in un mediterraneissimo[...]

Sono delle linguine condite con una sorta di pesto composto da prezzemolo, capperi, mandorle, aglio, pangrattato ed ovviamente olio extra vergine di oliva.[...]

Un piatto veloce e tutto al sapore di mare. La classica spaghettata di pesce ogni tanto ce la facciamo anche noi e questa è una delle nostre versioni[...]