Linguine con Basilico

Ciao a tutti, che brutto scrivere così poco nel blog. Mi spiace per la mia continua assenza, fino a gennaio sarà così poi spero di potervi postare sempre[...]

Era da tempo che cercavo il pomodoro datterino giallo e finalmente sabato scorso l’ho trovato. Il pomodoro datterino giallo è un’antica varietà[...]

» Linguine 480 gr » Pomodori Secchi 80 gr » Pomodori Cherry 100 gr » Pomodori Datterino 100 gr » Pomodori Camoni 100 gr »[...]

Quindici minuti, solo quindici, e otterrete uno dei piatti più buoni che abbiate mai provato a cucinare. Ovviamente quanto pochi sono gli ingredienti e il[...]

Con i "tenerumi", che sono i germogli della pianta di zucchina siciliana, Lagenaria longissima, preparerò una versione leggermente rivisitata della ricetta[...]

Oggi vi presento un primo piatto veloce da realizzare e ricco di sapore. Ingredienti per 4 persone: • 280 gr. di linguine Garofalo • 4 noci di[...]

Dovevo pubblicare questo primo circa un mese fa ma "meglio tardi che mai"... Ingredienti per 4 persone: 320 g di linguine 8 friggitelli 1 spicchio d'aglio olio[...]

Ingredienti: per 4 persone 320 g di linguine, due rametti di basilico, due spicchi d'aglio, 40 g di pecorino grattugiato, due cucchiai da tavola di pinoli,[...]

Ingredienti per 2 persone: 180 g di linguine,250 g di cozze,150 g di vongole,3 pomodori,2 peperoncini,1 spicchio di aglio,1 cucchiaio di prezzemolo tritato,1[...]

Ingredienti per 4 persone: 320 g di linguine 1 spicchio d’aglio 150 g di tonno sott’olio vino bianco secco 20 g di bottarga di muggine, anche in[...]

E' proprio vero. Prima di pensare al menù del giorno, è meglio consultare le previsioni del tempo. Anche il miglior brasato del mondo, risulta poco appetibile[...]

Torno dopo una lunga assenza dal blog con una ricetta estiva strepitosa: veloce, vegan, buonissima (anche fredda) e assolutamente d'effetto se volete stupire i[...]

UN PRIMO PIATTO RAFFINATO, RICCO DI PROFUMI E SAPORI. PERFETTO PER OGNI OCCASIONE, FACILE DA PREPARARE E LEGGERO, IL CHE NON CI DISPIACE...!!! VEDIAMO INSIEME[...]

Classico vero? Ma comunque resta a mio avviso un piatto straordinario che si prepara in pochissimo tempo ed è così versatile, che basta solo un po' di fantasia[...]

Continuiamo ad approfittare dei prodotti di stagione, infatti oggi voglio realizzare un piatto semplice ma molto gustoso. Questo è il periodo migliore per[...]