Linguine - Con legumi

Il post di oggi è dedicato ad un primo veloce e goloso che preparo spesso d'estate quando torno dal mare. Uso i piselli surgelati che faccio cuocere insieme[...]

Quando penso ai piselli, mi viene sempre in mente pasta&piselli che mangiavo da piccola, a casa mia o di nonna, rigorosamente fatta con le conchigliette .[...]

Adoro molto la pasta e la preparo spesso. Il più delle volte mi piace abbinarla alle verdure; un modo per renderla più leggera e appetitosa! In questo periodo[...]

Ingredienti: (per 4 persone) 400 g. di linguine 3 peperoni grandi (1 verde, 1 rosso, 1 giallo) 1/2 cipolla 2 spicchi d'aglio privati dell'anima 3 o 4[...]

E' passata una settimana dall'ultimo post, una settimana in cui, per scelta mi sono tenuta lontana dal web. Avevo bisogno di silenzio, a volte mi succede. Ma[...]

Quindici minuti, solo quindici, e otterrete uno dei piatti più buoni che abbiate mai provato a cucinare. Ovviamente quanto pochi sono gli ingredienti e il[...]

Buongiorno! Adoro la carbonara, un piatto classico della cucina italiana. La carbonara che vi propongo oggi è un'alternativa alla classica tradizionale: la[...]

Per una serata speciale... Ingredienti: 200 gr di linguine Gamberi Piselli 2 pomodori Olio d'oliva 80 gr di burro Prezzemolo Aglio Vino Sale Pepe Preparazione:[...]

INGREDIENTI per 4 persone 350 gr di pasta tipo linguine 150 gr di olive nere ceci menta fresca tritata timo fresco 2 cucchiai di capperi aglio olio[...]

Era da un bel pò che non si vedeva un bel piatto di pasta qua da me, e rimedio subito! Vi dirò, ieri quando l'ho addentata mi sono resa conto che un buon[...]

Le fave verdi stanno finendo la loro naturale stagionalità: ne approfitto per realizzare questo primo che con il suo verde delicato fa tanto primavera. Per 4[...]

Linguine ai fagiolini e porri... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 linguine, g 200 fagiolini, n.2 porri, vino bianco, sale e pepe, olio EVO. Mettere sul[...]

E poi mio padre un Sabato mattina torna a casa dalla Pescheria con le Mazzancolle e mi dice "Inventati qualcosa"....e quindi io mi metto all'opera. Intanto[...]

Linguine ai fagiolini e porri... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 linguine g 200 fagiolini n.2 porri vino bianco qb sale pepe olio EVO qb Mettere sul[...]

Per il tema "Pesci, crostacei e frutti di mare", a cui l'Italia nel piatto dedica il mese di marzo, presento un primo piatto semplice e gustoso, tipico della[...]