Linguine con Pepe

Ingredienti 20 g Bottarga 200 g Fave 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 300 g Patate qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 dl Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe Nero qb Prezzemolo qb Sale Preparazione gr. 350 di linguine 2 spicchi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva 300 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 200 g Triglia Preparazione 300 g di linguine, 150[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Olio Di Oliva 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Pinoli 300 g Polpetti qb Prezzemolo qb Sale 1 bi Vino Bianco Preparazione 350 g di[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 4 hg Cernia Filetti 6 cu Olio Extravergine Di Oliva 5 hg Passata Di Pomodoro 5 hg Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale .5 bi[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Limone Scorza 20 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva 12 n Olive Nere[...]

Ingredienti: 320 gr. di linguine 600 gr. di broccoli (la ricetta diceva broccoletti) 4 filetti di acciuga sott'olio 100 gr. di olive nere 2 spicchi d'aglio[...]

Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di linguine 160 gr. di tonno sott'olio (io ho messo 3 scatolette da 80 gr. l'una) 400 gr. di pomodori pelati 2 filetti di[...]

Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr. di linguine 300 gr. di zucchine 150 gr. di robiola 3 scalogni (io ho messo la cipolla) 1 bustina di zafferano 1 ciuffo di[...]

Le fave verdi stanno finendo la loro naturale stagionalità: ne approfitto per realizzare questo primo che con il suo verde delicato fa tanto primavera. Per 4[...]

350 gr di linguine seppie con le sacche contenenti "il nero" concentrato di pomodoro - oppure passata di pomodoro vino bianco, cipolla, olio extra vergine[...]

LINGUINE AL TONNO, GORGONZOLA E OLIVE... Ingredienti per n. 4 persone: aglio, olio EVO, g 360/380 linguine, g 200 tonno in olio di oliva, g 150 gorgonzola, g[...]

LINGUINE AL TONNO, GORGONZOLA E OLIVE... Ingredienti per n. 4 persone: aglio, olio EVO, g 360/380 linguine, g 200 tonno in olio di oliva, g 150 gorgonzola, g[...]

Questa ricetta proviene dal numero di gennaio 2023 del mensile Sale & Pepe. Unica mia variazione è stato fare la pasta fatta in casa. INGREDIENTI Per 4[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe Nero qb Sale 80 g Speck 200 g Zucca Preparazione gr. 350 di linguine gr. 200 di polpa[...]