Maccheroncini senza Maggiorana Pinoli Peperoncino Cipollotto fresco

Ingredienti 1 mz Barba Di Frate 50 g Coppa qb Grana qb Limoni 50 g Mais qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 60 g Verdure[...]

Ingredienti 100 g Bresaola 30 g Burro 2 n Limoni 2 dl Panna Da Montare 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Mescolate 2 dl di[...]

Ingredienti per 2 persone : 200 gr. maccheroncini – 400 gr. funghi porcini freschi puliti – 7 gr. porcini secchi - 200 gr. spinaci freschi –[...]

Ingredienti: per 4 persone Per la parmigiana: maccheroncini all'uovo 400 g gorgonzola 200 g uva bianca 200 g panna100 g burro 30 g aglio 2 spicchi parmigiano[...]

E dato che la crème fraîche utilizzata per fare gli "unconventional" cranberry muffins di cui al post precedente non era del tutto finita, restava ancora la[...]

Oggi un primo piatto dall'aria tutta primaverile...sia nei colori che nell'ingrediente che lo contradistingue: gli Agretti. Gli Agretti, o chiamati anche Barba[...]

Come dice il proverbio " l'epifania tutte le feste porta via", così le tanto attese feste di Natale sono terminate e tutti siamo ritornati al nostro lavoro, ai[...]

Lo scorso ottobre abbiamo passato un interessante week-end a Perugia dove abbiamo potuto gusatre dei piatti davvero eccezionali. Tra questi siamo rimaste[...]

Ingredienti: per 4 persone Per la parmigiana: maccheroncini all'uovo 400 g gorgonzola 200 g uva bianca 200 g panna100 g burro 30 g aglio 2 spicchi parmigiano[...]

2 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Panna Liquida 40 G Burro 2 Cucchiai Pepe Verde In Grani 350 G Pasta Tipo Maccheroncini 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato[...]

300 G Pasta Tipo Maccheroncini Rosa Mirtilli 2 Cucchiai Olio D'oliva 4 Carciofi 1 Spicchio Aglio Sale Pepe 20 Cl Panna 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Limone[...]

220 G Pasta Tipo Maccheroncini 100 G Salsiccia Fresca Spellata E Sbriciolata 20 G Olio D'oliva 1 Bicchiere Panna Fresca 40 G Formaggio Parmigiano 1/2[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna 20% Di Lipidi 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 200 g Salsiccia Di Maiale E Manzo Fresca[...]

Ingredienti: per 4 persone Maccheroncini all’uovo trafilati al torchio 400 g Panna fresca 125 g Caciotta morbida di latte  vaccino 1 Burro 50 g[...]

Ingredienti: per 4 persone Maccheroncini all’uovo trafilati al torchio 400 g Panna fresca 125 g Caciotta morbida di latte  vaccino 1 Burro 50 g[...]