Maccheroncini senza Pangrattato Scalogno Cipolle

Ingredienti 1 mz Barba Di Frate 50 g Coppa qb Grana qb Limoni 50 g Mais qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 60 g Verdure[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 250 g Melanzane 150 g Mozzarella 3 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 n Olio Di Semi Vari 40 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti 50 g Burro 25 g Farina 4 cu Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 50 g Pasta Sfoglia qb Pepe 250 g Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 50 g Burro 1 ci Cumino In Polvere 20 g Farina qb Grana 200 g Luganega qb Maggiorana 200 g Maiale Spalla 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 250 g Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 mz Erbe Aromatiche 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 400 g[...]

Ingredienti qb Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 n Porri qb Sale 400 g Salsiccia Di Suino Fresca .5 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 100 g Bresaola 30 g Burro 2 n Limoni 2 dl Panna Da Montare 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Mescolate 2 dl di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Nere 1 ci Origano Secco Macinato 280 g Pasta Di Semola 150 g Provolone Piccante qb Sale 3 n[...]

Un'altra, e ultima, ricetta per partecipare al contest indetto da Le Strade della Mozzarella . Questa volta ho voluto unire gli agretti, primizia di questa[...]

Oggi abbiamo pensato di proporre una ricetta fresca, facile, veloce da realizzare e anche decisamente economica! Tutto naturalmente senza rinunciare a tutto il[...]

Un anno fa ero dilaniata dalle nausee, ero alla fine del terzo mese, avevo perso cinque chili, non riuscivo nemmeno entrare in cucina per farmi qualcosa di[...]

Un primo piatto al forno color del sole... Il sole é il protagonista assoluto della nostra vita! Il suo colore ci rende allegri, il calore del sole riscalda[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle Quanto adoro la pasta fresca? Tanto. Mi piace fatta in casa, da me, meglio se acqua e farina, meglio se fatta e subito[...]

Ingredienti per 8 persone 800 g di maccheroncini rigati 200 g di prosciutto di Praga 100 g di funghi coltivati parmigiano reggiano a dadi e grattugiato, in[...]

Gennaio è il mese dove gli agrumi, sopratutto le arancie, sono più dolci e rossi..allora prepariamo una pasta veloce e molto saporita con gli agrumi.[...]