Maccheroncini senza Dadi Alloro Basilico

Ingredienti » Maccheroncini 350 gr » Prosciutto Crudo 100 gr » Spinaci Novelli 150 gr » Pomodorini 2 » Cipolla 1 » Carota[...]

Ingredienti 50 g Burro 25 g Farina 4 cu Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 50 g Pasta Sfoglia qb Pepe 250 g Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti 250 g Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 mz Erbe Aromatiche 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 400 g[...]

Ingredienti 5 n Cardamomo Bacche qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla Rossa .5 ci Cumino Semi 3 cu Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Cetrioli 1 n Cipolla Rossa 40 g Noci Gherigli 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 360 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 n Pomodori Verdi 1 mz[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle Quanto adoro la pasta fresca? Tanto. Mi piace fatta in casa, da me, meglio se acqua e farina, meglio se fatta e subito[...]

Questo è decisamente il periodo delle ricette ritrovate e parzialmente rivisitate. Dai miei datatissimi appunti di cuochina principiante (per carità, lo sono[...]

Un piatto molto tradizionale ma che mi piace da morire.Il mio tocco in più sono i semi di finocchio che danno un ottimo profumo al piatto.Io ho usato i[...]

Come dice il proverbio " l'epifania tutte le feste porta via", così le tanto attese feste di Natale sono terminate e tutti siamo ritornati al nostro lavoro, ai[...]

Questo è uno di quei piatti veloci che piacciono a me , senza pero' rinunciare a nulla. E' buono, è profumato , è saporito, è genuino e si prepara in[...]

Maccheroncini alla contadina 200 g di maccheroncini, 100 g di polpa di manzo magra tritata, 100 g di fagioli borlotti lessati, 1 cipolla media, 200 g di[...]

Ecco.... sono arrivata adesso al blog per farvi sapere di questo delizioso e saporito sugo preso e adattato da una ricetta di Jamie Oliver non conoscevo questo[...]

Un piatto molto tradizionale ma che mi piace da morire.Il mio tocco in più sono i semi di finocchio che danno un ottimo profumo al piatto.Io ho usato i[...]

Negli ultimi tempi, tra una polenta e un carrello dei bolliti, stiamo lasciando molto spazio alla cucina alternativa, a volte senza glutine, a volte[...]

Un piatto di pasta per caricarci di energia, un sugo leggero per soddisfarci senza appesantirci. Mai rinunciare alla pasta, basta procedere con misura, come in[...]