Melanzane ripiene

INGREDIENTI: 6 melanzane piccole 6 pomodori (dipende dalla grandezza) 30 g di pane gratuggiato Basili q.b. Sale q.b. Olio q.b. Prezzemolo q.b. PREPARAZIONE:[...]

Questa ricetta viene dal sapere di mia mamma che ringrazio ^^ Bisogna ammettere che la preparazione di questo piatto è molto lungo a causa dei vari passaggi[...]

Melanzane ripiene con pomodorini e caciocavallo ( da http://staibene.libero.it/ ) Ingredienti: 2 melanzane (600 g circa) pomodorini 200 caciocavallo 30 aglio[...]

Una contorno, una ricetta rubata da una nota trasmissione di cucina che ho deciso di provare a rifare, appartando alcune modifiche secondo i gusti della mia[...]

A voi non capita mai di essere incuriositi da una pietanza citata in un libro o in un film? A me spesso, sarà deformazione professionale? Chi non ha sognato di[...]

INGREDIENTI 250 grammi di pasta tipo rigatoni grana grattugiato q.b. Basilico Fresco 4 Melanzane 40 g Mozzarella Olio Di Oliva 240 grammi di pomodorini sale[...]

INGREDIENTI (dosi per 6 persone) 1,5 kg di melanzane (sei melanzane) 500 grammi di carne di bovino macinata 200 grammi di provola a cubetti 150 grammi di[...]

Un modo diverso di cucinare le melanzane, che a me piace moltissimo. La melanzana può diventare una coppetta e contenere una pasta fatta con la polpa stessa,[...]

Gioie care eccomi a voi con la ricettina settimanale. Visto che siamo in piena stagione e le melanzane sono al top ho deciso di darvi una ricettina che mi ha[...]

Con mia figlia, che vive all'estero, ci scambiamo ricette che troviamo sul web.....questa è sua! Mi ha subito interessato ed eccola qui : Ingredienti: 1[...]

Il mio blog sta traslocando. Trovi la ricetta delle Melanzane ripiene di riso aromatico e pomodorini sul mio nuovo sito paolauberti.com Clicca QUI Ti aspetto![...]

500 G Cipolle 500 G Pomodori 1 Spicchio Aglio 6 Melanzane Grandi 4 Cucchiai Olio D'oliva 2 Ramaioli Brodo Soffriggete nell'olio Cuore le cipolle tritate e,[...]

4 Melanzane Di 250 G Ciascuna 50 G Riso Lungo 3 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1 Peperone Verde 200 G Prosciutto Cotto 2 Cucchiai Prezzemolo[...]

2 Melanzane Grandi 120 G Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio 100 G Formaggio Scamorza 1 Cucchiaino Timo Sale 4 Cucchiai Olio D'oliva Tagliare a[...]

4 Melanzane 2 Pomodori Maturi Sodi 2 Uova Pangrattato 1 Manciata Formaggio Pecorino Grattugiato 100 G Mortadella Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Tagliate[...]