Meringata senza Castagne Farina

Ingredienti 20 g Fragole 400 g Gelato Alla Stracciatella 120 g Meringa 2 dl Panna Da Montare 50 g Pistacchi Freschi 2 cu Zucchero A Velo Preparazione 400 g di[...]

Mascarpone in scadenza...cosa ci inventiamo? Niente tiramisù, non ho savoiardi, niente cioccolatini, che poi li mangio tutti...una tortina? Ma si!! Meringata[...]

Siamo ancora in casa, la pandemia di Covid-19 ci costringe ancora a restare tra le mura domestiche ed io continuo a cucinare e a sperimentare, come la maggior[...]

Un gioco della fantasia, che niente e nessuno potrà mai rinchiudere dentro le mura di casa. Se in questo tempo di quarantena vi venisse concesso di uscire di[...]

Il forno acceso e gli occhi che scrutano, attraverso il vetro, quello che sta succedendo al suo interno, per me rimane un’esperienza che mi riempie di[...]

Per un matrimonio svedese mi era stata richiesta la Meringata Italiana. Una delle mie torte preferite è appunto la meringata, ma la nostra versione è solamente[...]