Mezze maniche senza Pomodori Birra

Ingredienti .5 n Carota 100 g Lenticchie 70 g Lenticchie Rosse 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 130 g Pancetta Arrotolata 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro)[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa 300 g Friarelli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 20 g Pecorino Romano qb Pepe qb Sale 150 g Salsiccia[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale .5 n Carote 1 n Cipolla 100 g Lenticchie 70 g Lenticchie Rosse 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 130 g Pancetta Arrotolata 320 g[...]

Ingredienti 150 g Bresaola 1 n Cipollotti 70 g Formaggio Quartirolo 100 g Lattughino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 480 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Ingredienti » Mezze Maniche 360 gr » Carciofi 4 » Caprino 100 gr » Pinoli 5 cucchiai » Grana 100 gr » Pecorino 50 gr[...]

Ingredienti » Mezze Maniche 320 gr » Cipolle Rosse 2 » Rosmarino 1 rametto » Salvia 2 foglie » Vino Bianco 4 cucchiai »[...]

Ingredienti » Mezzemaniche 350 gr » Carne Trita Di Vitello 200 gr » Petto Di Tacchino 100 gr » Prosciutto Cotto 100 gr »[...]

Per chi non li conoscesse i "frialrielli" sono i broccoli napoletani che perfettamente cimati danno il meglio di loro in padella con olio, aglio e peperoncin...

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 sp Aglio 200 g Fagiolini 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pane Casereccio qb Parmigiano 320 g Pasta Di[...]

Ingredienti 1 n Cipollotto Rosso 1 rm Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe In Grani 1 n Peperoni Rossi qb Sale 1 bi[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 sp Aglio 200 g Fagiolini qb Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Origano Fresco 1 ft Pane Di Grano Duro 30 g Parmigiano 320 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 n Cipollotti 20 g Farina 20 g Funghi Secchi 200 ml Latte 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 30 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

U na ricetta dal sapore originale, dove si crea il giusto connubio tra pesce e verdura . Un modo diverso di mangiare unendo i due sapori, quello del pregiato[...]

8 novembre 2010: questa è la prima ricetta del mio blog..eh sì, il mio blog!! Dopo anni e anni di meditazione mi hanno convinta. Il merito (?) è stato di[...]