Mezze maniche con Peperoni

Ingredienti per 4 persone : • 300 g di Mezze Maniche • 200 gr. di fagioli Borlotti di Lamon • 300 gr. di broccoli • 90 gr. di formaggio[...]

Tovaglia e posate GreenGate Ingredienti per 4 persone : • 280 gr. di Mezze Maniche Rigate Garofalo • 3 cucchiai di olive coratine Masseria Cusmai[...]

Un piatto di pasta profumato con freschissimi pomodorini pachino ed il mio adorato seitan. Un' aggiunta di melanzana non guasta e perchè non una bella nota[...]

Ormai le verdure le trovo tranquillamente anche sui banchi del mercato settimanale degli aderenti alla Coldiretti. Sì, perchè non avendo un orto mio,[...]

Ognuno ha un sugo veloce al quale “aggrapparsi” nel proprio menù di casa, quel sughetto da realizzare nel tempo di cottura della pasta, quella[...]

A molti può sembrare strano, ma la pancetta e i crostacei stanno bene insieme. Nel piatto in questione ho unito dei grossi gamberi surgelati, ma crudi, a della[...]

  In estate con il caldo afoso è preferibile gustare una buona Insalata di pasta e vi propongo: Mezze maniche rigate di Gragnano in insalata mediterranea[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 30 g Caciotta Di Pecora 1 n Cipolla Bionda 1 n Melanzane 7 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 4 cu Olio Di Oliva 350 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 20 g Pinoli 3 n Pomodori Secchi 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

300 G Pasta Tipo Mezze Maniche 4 Pomodori Ramati 500 G Broccoletti 150 G Pancetta Affumicata 150 G Ceci In Vasetto 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Timo E Salvia[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Pasta Tipo Mezze Maniche 4 Pomodori Ramati 500 G Broccoletti 150 G Pancetta Affumicata 150 G Ceci In Vasetto 1 Spicchio Aglio[...]

Qualche giorno fa ho preparato questo bel primo piatto. La ricetta è del cuoco Renatone Salvatori e l'ho trovata sulla rivista della Prova del cuoco. È un[...]

La maggior parte delle persone va al market per fare la spesa , compra gli ingredienti che gli servono, eventualmente compra dei cibi già pronti e torna a casa[...]

Questo periodo caotico e senza orari non mi permette di cucinare come vorrei e oggi, un desiderio irrefrenabile di un piatto di pasta come si deve, mi ha[...]

Primo appuntamento dopo la pausa estiva con la rubrica " La pasta è magia ". A settembre si riprendono tutte le attività con entusiasmo e buoni propositi, ma[...]