Mezze penne senza Fave Rosmarino

MEZZE PENNE PANNA E PROSCIUTTO... Ingredienti per n. 4 persone: g 360/380 mezze penne, ml 400 panna da cucina, sale, pepe, olio EVO, n. 1 cipolla, g 300[...]

MEZZE PENNE ALLA PIZZAIOLA... Ingredienti per n. 4 persone: g 360/380 mezze penne, olio EVO, soffritto misto, g 200 pancetta dolce a cubetti o a fette non[...]

La sera ricorro spesso e volentieri a dei "piatti unici", soprattutto per mancanza di tempo. A volte mentre torno a casa - in treno - penso a cosa mi[...]

Che strano nome da dare ad un piatto di pasta......mi sono sempre chiesta il perché, ho fatto qualche ricerca sul web, la cosa certa é che sia un piatto di[...]

Buongiorno, continuano i miei esperimenti con il pesto, non il solito di basilico fresco, c'e' gia' stato quello di pomodori secchi sott'olio , ora e' la volta[...]

Con il pomodoro ci si puo' veramente sbizzarrire tanto, si possono fare un sacco di sughetti appetitosi per i nostri piatti, io impazzisco per il sugo[...]

MEZZE PENNE AL POMODORO FRESCO E BASILICO... Ingredienti per n. 4 persone: 360/380 g mezze penne rigate, n. 8/10 pomodori sardi, n. 2 spicchi di aglio, olio[...]

Saporito, cremoso ma soprattutto come piace a me, velocissimo. Un condimento semplice da preparare mentre cuoce la pasta. Con questo caldo torrido che non[...]

Questo piatto semplice e veloce da preparare è nato per l'esigenza di consumare un barattolo di patè di olive che giaceva in frigo da qualche giorno. La[...]

Questa ricetta l'ho trovata qui variando un pò le quantità degli ingredienti a mio piacimento. Un piatto davvero semplice, veloce da preparare e anche gustoso.[...]

Per il pranzo di ieri ho preparato le Mezze Penne Carciofi e Funghi , un primo di solo verdure, ottimo per chi è vegetariano, facile da preparare, leggero,[...]

Versione rivisitata e personalizzata del pesto di limone di Alessandro Borghese. Ho sostituito alcuni ingredienti adattando la ricetta a ciò che offriva la[...]

Periodo di cambiamenti.... cambia la stagione, tra poco cambierà l'ora ed è arrivato il momento anche per me. Una bella pausa, o per lo meno un rallentamento è[...]

La primavera ha portato esplosioni di colori, temperature decisamente piacevoli e tanta voglia di stare a contatto con la natura. Ed è proprio quello che sto[...]

Come potevo non sperimentare subito il sapore della mia sofficissima panna di soia autoprodotta ? Non ho mai avuto tante soddisfazioni come in questo mio[...]