Mezzelune senza Radicchio Lievito madre Zucchero

Ingredienti » Farina 300 gr » Farina Di Grano Duro 150 gr » Patate 150 gr » Uovo 1 » Sale q.b » Polpa Di Vitello 250 gr[...]

Ingredienti » Astice 1 » Mozzarella Di Bufala 350 gr » Parmigiano 2 cucchiai grattuggiato » Pomodori 400 gr datterini » Aglio[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Olio Di Mais 3 cucchiai » Succo Di Mela mezzo bicchiere » Limone 1 » Vaniglia In Polvere q.b.[...]

Ingredienti » Farina 1 tazza » Acqua 1 tazza » Burro 1 cucchiaio » Sale q.b » Albume 1 » Pangrattato q.b » Olio Di[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 1 confezione » Asparagi 1 kg » Ricotta 100 gr » Scalogno 50 gr » Burro 100 gr » Parmigiano 150[...]

Ingredienti per 6 Mezzelune Per la pasta 200gr di farina 30gr di burro 300ml di latte Per il ripieno 200gr di gorgonzola dolce 3/4 carciofi 1 spicchio d'aglio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 80 g Burro 30 g Farina 4 cu Grana 1.5 bi Latte 1 cu Maggiorana 300 g Pasta All'uovo 300 g Patate 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n Uova[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 1 ci Coriandolo Semi 300 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Porri qb Sale 1 rm Salvia[...]

Ingredienti .5 n Cipolla 250 g Fagioli Rossi 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Pane qb Pepe 200 g Pomodori Maturi 150 g Robiola 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 1 n Arance 150 g Burro 1 mz Erbe Aromatiche 300 g Farina 1 n Mela qb Noce Moscata 70 g Noci Gherigli 1 cu Papavero Semi qb Pepe 3 n Uova 400 g[...]

Qualche giorno fa sfogliando una rivista di cucina mi sono imbattuta in una pagina di pubblicità sul Tirolo, c'era un link e da lì sono arrivata a un gruppo di[...]

Queste mezzelune di sfoglia farcite entrano di pieno diritto nella categoria finger food, happy hour e stuzzicherie: ecco ciò che potete realizzare con una[...]

Voglia di pasta fresca? Bene, vi proponiamo un fantastico piatto, semplice e saporito, arricchito dal gusto inconfondibile dei Superlatticini Lo Conte , che ci[...]

Per mantenere una promessa in realtà avrei dovuto fare dei ravioli, avrei dovuto usare della bufala e dei petali di rosa e dovevo accompagnarli con un[...]

Pur essendo romano, non amo particolarmente i piatti della mia tradizione regionale. O meglio, se devo scegliere, le mie preferenze non sono di certo dettate[...]