Millefoglie senza Lardo Peperoni Prezzemolo

Ingredienti » Merluzzo 4 filetti » Olive Taggiasche 4 » Pasta Sfoglia 1 confezione » Nero Di Seppia q.b. » Verza 200 gr »[...]

Ed ecco smentita una tipica leggenda metropolitana che vede malissimo l'abbinamento di pesce e formaggio. Lo so, vi sembrerà a dir poco insolita, ma questa[...]

Come sapete un paio di settimane fa abbiamo partecipato ad un bellissimo evento organizzato da Ciro alla Città del Gusto del Gambero Rosso . In occasione della[...]

» Magatello Di Vitello 500 gr » Frutti Del Cappero 10 » Insalata Aromatica 100 gr » Sale q.b » Olio Extravergine D'oliva q.b[...]

Entriamo del vivo di una settimana per molti frenetica. Ma il Natale non è corsa ai regali, stressanti viaggi in macchina, sfida al cenone più ricco ed[...]

La torta Millefoglie (in francese millefeuille) è chiamato anche "Napoleon" ed ha origini antiche, sembra infatti che risalga al 1600 circa. Quella che vi[...]

Oh, finalmente l'ho rifatta.. vi avevo parlato qui delle mie due torte di compleanno, solo che la ricetta della torta tenerina ve l'ho data subito mentre[...]

Non so da quale punto della mia vita mi è scattata questa passione per Healthy Food . Non me lo ricordo. Da piccola a casa mia non c'era la cultura del cibo[...]

Questa è la prima ricetta di questa etichetta in quanto una signora, precisamente Paola Brunetti, mia amica su Facebook  me l’ha chiesta, di conseguenza mi[...]

Questa che vi regalo oggi è una ricetta dal corso sugli antipasti, seguito a La Distilleria di Pomigliano d’Arco. Vi consiglio vivamente di farci un[...]

Ingredienti: per 4 persone Farina nera 400 g Filetti di baccalà 2 Gamberi freschi interi 8 Latte 1 bicchiere Costa di sedano 1 Carota 1 Cipolla 1/2 Chiodi di[...]

L' insalata di arancia e finocchio è un contorno leggero, depurativo e antiossidante, che viene spesso preparato durante l’inverno e si presenta con[...]