Millefoglie senza Brodo

Ingredienti 2 dl Besciamella 30 g Burro qb Cannella 350 g Farina Di Mais qb Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 100 g Pasta Di Salame qb[...]

INGREDIENTI • 2 melanzane • 1 bicchiere di passata di pomodoro • 200 g di mozzarella • 50 g di ricotta salata grattugiata • 100 g di prosciutto cotto alla br...

Il Culatello Dop di Zibello, in provincia di Parma, è il Re dei salumi, apprezzato e conosciuto in tutto il mondo per il profumo e sapore che lo[...]

L’estate è quasi un ricordo lontano, ma dal mio verduriere di fiducia al mercato ho trovato una bella melanzana. E’ uno dei miei ortaggi preferiti,[...]

Ho preso la ricetta dal sito http://www.ricettesfiziose.com/ per cui avrete già capito che volevo realizzare... Fra l'altro volevo proprio servirmi di un paio[...]

come antipasto è perfetto saporito e veloce... patate pancetta arrotolata a fette parmigiano olio evo sale pepe come prima cosa tagliate a fette fini le[...]

I follower affezionati di questo blog si chiederanno perché ripubblicare questa vecchia ricetta già presente sul blog. Ci ho pensato un bel po', poi le[...]

Benvenuti ad un nuovo appuntamento con Light and Tasty ! Questa settimana vi presentiamo il pompelmo. Tante sono le proprietà del pompelmo che, come tutti gli[...]

Benvenuti ad un nuovo appuntamento con Light and Tasty ! Questa settimana vi presentiamo il pompelmo. Tante sono le proprietà del pompelmo che, come tutti gli[...]

Un fantasioso ed originale antipasto! Ingr: 6 uova 30 gr. di parmigiano grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 150 gr: di formaggio cremoso 100 gr: di prosciutto[...]

Inutile che scriva che il mio forno non si ferma mai, nemmeno con le temperature estive, ormai lo sapete. Quello che non sapete però è che questa mille foglie[...]

Nel supermercato dove faccio rifornimenti veloci, perché vicinissimo a casa e di proprietà di una famiglia bresciana, trovo ottimi prodotti oltre che a[...]

Auguro un bel buongiorno a tutti i gourmand che mi seguono con assiduità. Oggi vi lascio un'idea alternativa per portare in tavola un secondo che vi farà fare[...]

Ingredienti: 6 tortillas (le mie, leggi qui ), 500g crauti rossi tagliuzzati, 200g formaggio raclette a fettine sottili, 150g prosciutto cotto affettato, 100g[...]

Ingredienti per 4 persone 6 Funghi Porcini 200 G Formaggio Fontina 200 G Speck A Fette 10 Cl Panna Da Cucina Rosmarino Sale Preparazione: Pulite bene i funghi[...]