Millefoglie senza Spaghetti Songino Provola

Ingredienti x 8 persone: 800 gr di pesce spada tagliato a carpaccio 2 melanzane piuttosto grandi 16 pomodorini datterini o pachino timo fresco basilico 1.2 kg[...]

Entriamo del vivo di una settimana per molti frenetica. Ma il Natale non è corsa ai regali, stressanti viaggi in macchina, sfida al cenone più ricco ed[...]

proiezione ortogonale...di sopra e di lato ;-) Ed eccoci all'ormai consueto appuntamento settimanale per il contest "Tu Langhe e Roero in cucina" 2015,[...]

Quando ero piccola mangiavo spesso la torta di crêpes e spinaci, e per me è uno di quei ricordi piacevoli, dove vedevo mia madre alle prese con pentole e[...]

Ehiiiii, ma da quanto tempo è che non posto una ricetta???!!!! Si vede che "fa caldo!!" :-) Questo è stato uno dei piatti dietetici meglio riusciti e più[...]

Millefoglie... carta musica Il pane carasau ,la carta musica si evolve in una millesfoglie al floreale in una esaltazione di profumi colori e sapori[...]

Un antipasto estivo della cucina mediterranea è il piatto che propongo per un pranzo domenicale estivo. Queste millefoglie sono un modo alternativo di servire[...]

Buon giorno a tutte carissime! Con la ricetta che oggi vi propongo, tengo a ribadire il fatto che il pesce fa bene e deve essere consumato molto più spesso di[...]

Una mattina qualunque, di una giornata qualunque...tutto procedere secondo regola, nessuna novità all'orizzonte. Il marito al lavoro, il bimbo all'asilo...e la[...]

Una ricettina davvero originale e molto, molto gustosa! Cosa vi occorre: 6 uova mezzo bicchiere di latte 2 scatolette di tonno in olio da gr 160 passata di[...]

Millefoglie di baccalà e carciofi e salsa al mandarino Ingredienti 200g di baccalà dissalato, 2 carciofi, 100g di spinaci, mentuccia q.b., prezzemolo q.b.,[...]

E dire che avevo fatto notare a mio marito che eravamo molto in ritardo nel riattrezzare la terrazza per poter mangiare fuori ! -Ti sembra un tempo per poter[...]

OGGI vi proponiamo una ricetta estiva, saporita e facile da preparare PROCEDURA: Sgusciate i gamberi e tagliatene la polpa in pezzettini, quindi saltateli in[...]

"Non bisogna preoccuparsi di ciò che si mangia, ma con chi si mangia." (Epicuro) Con questa giornata uggiosa avevo proprio voglia di qualcosa di buono, che mi[...]

Ingredienti: Melanzane pomodorini mentuccia aglio olio evo q.b. sale q.b. Preparazione: Tagliare le melanzane a fette spesse poco meno di un centimetro, e[...]