Millefoglie senza Cavolfiore Latte Brandy

Ingredienti 50 g Aneto qb Burro 3 n Cipollotti 200 g Feta 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 kg Spinaci 2 n Uova Preparazione Soffriggi 3 cipollotti in una[...]

Buongiorno, rieccomi per la 6 sfida con la nuova Re-Cake- del mese di marzo: La Millefoglie con Mousse di Pistacchio e Fragole. La M illefoglie deliziosa che[...]

Cibo, giochi, risate, abbracci ed ancora cibo. Così sono trascorse le mie vacanze di Pasqua, una vera ricarica per il cuore e la pancia. La mia voglia di dolci[...]

Ingredienti: 2 pomodori rossi 2 mozzarelle olio extravergine d'oliva sale grani del paradiso Cannamela (pepe) origano liofilizzato Cannamela basilico 1 rotolo[...]

Bologna. La capitale del tortellino? ma no! Bologna è soprattutto la città della patata! come giustamente ha ricordato Gianluigi Veronesi, editore e direttore[...]

Come vi avevo promesso qui ecco la ricettina con i salumi dell' ISIT . Come prima cosa vorrei presentarvi il salume di oggi, la salsiccia di Calabria. I salumi[...]

Ed ecco smentita una tipica leggenda metropolitana che vede malissimo l'abbinamento di pesce e formaggio. Lo so, vi sembrerà a dir poco insolita, ma questa[...]

ingredienti per 4 200 g di pane carasau 400 g verdurine di campo miste 200 g di salmone affumicato 100 g di pecorino stagionato fresco aceto balsamico q.b. 1[...]

Millefoglie di patate! ecco come si prepara una ricetta alternativa e sfiziosa a base di patate! INGREDIENTI 4-5 patate 150 gr di provola filante sale, pepe e[...]

Eccoci a metà di una settimana che vorrei non finisse, alle prese con cose che vorrei potessero essere quotidiane, con la voglia di prendere decisioni, ed il[...]

Ingredienti parmigiano reggiano grattugiato funghi porcini 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva q.b. prezzemolo q.b. Per la mousse di piselli[...]

La semplicità vince sempre! In cucina, questo è uno dei motti di Chef Valè. La settimana scorsa, abbiamo avuto ospite mio cognato. Per l'occasione, la sorella,[...]

E' ufficiale: è iniziato l'inverno. Fa freddo e purtoppo...piove. La pioggia è una di quelle cose che mi infastidisce in modo indicibile, anche perchè Roma si[...]

Tornare dal lavoro ad orari improbabili e dover preparare la cena con nel frigo 4 verdure e poco altro alcune volte è deprimente e mi ritrovo con un piatto di[...]

Un'idea diversa gli ingredienti gli stessi di "RUCOLA E GROK": crema di ricotta alla rucola e GROK gusto Classico (senza glutine) , lo snack croccante con[...]