Millefoglie senza Burrata Erbe aromatiche Pepe

Bologna. La capitale del tortellino? ma no! Bologna è soprattutto la città della patata! come giustamente ha ricordato Gianluigi Veronesi, editore e direttore[...]

La melanzana non è il mio alimento preferito. Complice una indigestione giovanile di papà, a casa mia era una cosa che non mangiavamo di frequente. La[...]

Tornare dal lavoro ad orari improbabili e dover preparare la cena con nel frigo 4 verdure e poco altro alcune volte è deprimente e mi ritrovo con un piatto di[...]

Con le ultime melanzane di stagione ho costruito questa millefoglie saporita e fresca. Melanzane grigliate, mozzarella fiordlatte e pomodori con il sapore[...]

Ingredienti: 6 piadine di riso (le mie ), 700g peperoni gialli a cubetti, 250g asiago a fettine, 500g pomodori cuor di bue a fette, 5 foglie di basilico[...]

In questi giorni ho ricevuto il buono acquisto vinto con il contest di Valentina del blog "una fetta di Paradiso" , devo ancora decidere cosa comprare...ma[...]

Con le ultime melanzane di stagione ho costruito questa millefoglie saporita e fresca. Melanzane grigliate, mozzarella fiordlatte e pomodori con il sapore[...]

- versione monoporzione- E' una settimana che non cucino più niente per il blog, aiutoooooo, mi sta sfuggendo tutto di mano, e non è colpa solo della[...]

Che buone le zucchine tonde, sono molto dolci e gustose, mi piacciono molto sia ripiene vedi link che arrostite alla piastra, servite con un filo di olio evo e[...]

Ingredienti 300 g Baccala' Ammollato qb Basilico Fresco 50 g Burro 50 g Farina 30 g Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Nere Snocciolate 4 n[...]

Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane tonde 6 pomodori ramati maturi 350g di mozzarella 100g di prosciutto cotto qualche foglia di basilico 100g di olive[...]

millefoglie di salmone affumicato, crema acida e spinaci freschi , a photo by fugzu on Flickr. Qualche giorno fa sfogliando il numero di aprile della rivista A[...]