Millefoglie con Aglio

Ingredienti 1.3 dl Aceto Balsamico 2 sp Aglio .5 n Baguette 80 g Burro 4 n Fichi 3 n Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Rucola[...]

ingredienti per 4 200 g di pane carasau 400 g verdurine di campo miste 200 g di salmone affumicato 100 g di pecorino stagionato fresco aceto balsamico q.b. 1[...]

La melanzana non è il mio alimento preferito. Complice una indigestione giovanile di papà, a casa mia era una cosa che non mangiavamo di frequente. La[...]

Tornare dal lavoro ad orari improbabili e dover preparare la cena con nel frigo 4 verdure e poco altro alcune volte è deprimente e mi ritrovo con un piatto di[...]

proiezione ortogonale...di sopra e di lato ;-) Ed eccoci all'ormai consueto appuntamento settimanale per il contest "Tu Langhe e Roero in cucina" 2015,[...]

Ehiiiii, ma da quanto tempo è che non posto una ricetta???!!!! Si vede che "fa caldo!!" :-) Questo è stato uno dei piatti dietetici meglio riusciti e più[...]

Millefoglie... carta musica Il pane carasau ,la carta musica si evolve in una millesfoglie al floreale in una esaltazione di profumi colori e sapori[...]

Una ricettina davvero originale e molto, molto gustosa! Cosa vi occorre: 6 uova mezzo bicchiere di latte 2 scatolette di tonno in olio da gr 160 passata di[...]

"Non bisogna preoccuparsi di ciò che si mangia, ma con chi si mangia." (Epicuro) Con questa giornata uggiosa avevo proprio voglia di qualcosa di buono, che mi[...]