Millefoglie senza Brodo

Ingredienti 4 n Biscotto Savoiardo 60 g Farina 1 dl Latte qb Limone Scorza 50 g Mandorle Pelate 2.5 dl Panna Da Montare 600 g Pasta Sfoglia 4 n Tuorlo 160 g[...]

Ingredienti 2 dl Besciamella 30 g Burro qb Cannella 350 g Farina Di Mais qb Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 100 g Pasta Di Salame qb[...]

Ingredienti 1 cu Albicocche Gelatina 60 g Albume 60 g Burro 60 g Farina 100 g Gelato Ai Lamponi 100 g Gelato Alla Mela Verde 100 g Gelato Alla Pesca 4 n[...]

Ingredienti 20 g Burro 30 g Emmental 20 g Farina 60 g Formaggio Caprino 2 dl Latte 20 g Parmigiano 250 g Pasta Sfoglia qb Sale Preparazione 1 panetto di pasta[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 2 bi Latte 50 g Mandorle In Polvere 1.5 kg Mela 500 g Pasta Sfoglia 2 n Tuorlo 1 n Uova 1 bu Vaniglia 6 cu Zucchero qb[...]