Millefoglie con Cioccolato

Eccomi, dopo una luuunga latitanza, ma lo giuro non è colpa mia, la colpa è tutta di mio marito che ha messo i sigilli al mio forno e alla dispensa. Così di[...]

Rieccoci con le ricette di gruppo , già altre volte vi avevo parlato del gruppo di Paoletta su facebook e dei panificatori seriali che non sanno tener ferme le[...]

Dopo avervi descritto come ho realizzato la pasta sfoglia al cacao , oggi vi propongo un modo per utilizzarla! Ecco delle golose millefoglie, in formato[...]

La prima volta che ho sentito parlare di pasta fillo o phyllo è stato ad Atene, tanti tantissimi anni fa, quando il mio amore più dolce aveva solo pochi mesi[...]

Lo confesso: a me la colomba pasquale non piace. Ecco perché per Pasqua cerco sempre qualche alternativa. Questa millefoglie pur essendo buonissima non è un[...]

Millefoglie di crespelle al cioccolato e fragole Per le crespelle: 170g di latte 70g di farina bianca 2 uova 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva 1[...]

Dopo avervi descritto come ho realizzato la pasta sfoglia al cacao , oggi vi propongo un modo per utilizzarla! Ecco delle golose millefoglie, in formato[...]

Ingredienti: Per le sfoglie di pasta: Farina 00 500 g Uova 4 Zucchero 100 g Latte qb Sale un pizzico Per i kumquat caramellati: Kumquat 800 g Zucchero semolato[...]

Ingredienti: Per le sfoglie di pasta: Farina 00 500 g Uova 4 Zucchero 100 g Latte qb Sale un pizzico Per i kumquat caramellati: Kumquat 800 g Zucchero semolato[...]