Mousse cioccolato

Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio molto gustoso, ma allo stesso tempo delicato, la mousse al cioccolato bianco. La sua esecuzione è facile e veloce da[...]

Oggi pubblico un po' prima, come orario, la ricetta, così chi ha in casa del cioccolato può magari prepararla per il pranzo domenicale. Siamo arrivati alla[...]

Martedì scorso era il giorno del mio compleanno e la mattina splendeva un bellissimo sole. Non avevo nessuna voglia di accendere il forno per cuocere una torta[...]

INGREDIENTI PER 8 PERSONE 420 gr di philadelphia 120 gr di ricotta fresca 120 gr di burro 120 gr di cioccolato fondente 170 gr di nutella 3 uova 320 gr di[...]

INGREDIENTI Per la mousse al cioccolato bianco 200 ml di panna fresca 200 gr. di cioccolata bianca di ottima qualità 2 fogli di gelatina 100 ml di panna[...]

INGREDIENTI 250 g di cioccolato bianco 50 g di burro morbido 3 tuorli 4 albumi 125 g di zucchero lamponi (per guarnire) PROCEDIMENTO Mescolate i tuorli in una[...]

Nel weekend chissà perché a me viene sempre una gran voglia di preparare dolci. Sarà che ho un po' più di tempo a disposizione o sarà perché spesso e[...]

Sono giorni ormai che in rete impazzano le ricette per San Valentino, e un po' tutti i foodblogger sono stati contagiati, io per prima, anche se, come ho[...]

E' da un po' ormai che seguo Lorraine Pascale , ex modella inglese, che da qualche tempo realizza programmi e scrive libri di cucina. La prima volta che mi[...]

Alcuni giorni fa ho introdotto il "Gioco di San Valentino" ovvero una cena inventata ad hoc per alcuni uomini che io e le mie amiche conosciamo... chi si fosse[...]

La prima cosa che vorrei dire è che amo i dolci in bicchiere. Specie se in bicchierini . Perché è un modo per non farsi mancare il dolce, senza avere troppi[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle "Sono una contaminata e una contaminatrice" Lo scrivevo qualche mese fa in una recensione ad un libro, e queste parole mi[...]

Buongiorno carissime/i, domenica è la festa dell'Immacolata. Da noi in Puglia si usa festeggiare la vigilia dell'Immacolata,ci si riunisce in famiglia, e tra[...]

Un semplice dessert, valido per ogni giorno: mousse di cioccolato con i mirtilli. Ingredienti per 5 persone: cioccolato fondente 300 gr latte intero[...]

Sabato sera avete una cenetta tra amici? Non sapete che dolce fare? Tranquilli...c'è una soluzione a tutto. Prendete nota di questa ricetta veloce, semplice e[...]