Mozzarella carrozza con Pepe

Chi di voi non conosce questa famosa ricetta mozzarella in carrozza ? Immagino che la conoscete tutti io personalmente la conoscevo soltanto per nome,mi[...]

La mozzarella in carrozza è un finger food intramontabile e da sempre amato da tutti! Fatta di pane, mozzarella e uova, la mozzarella in carrozza è anche un[...]

La mozzarella in carrozza è uno dei piatti più classici della cucina regionale campana. Si tratta di un gustoso antipasto fritto a base di pane, uovo e[...]

Ingredienti per 2 persone : 8 fette di pane bianco (io ho usato un pane in cassetta tagliato abbastanza spesso) – 200 gr. mozzarella fiordilatte –[...]

Puntata Il Club delle Cuoche : 18 settembre 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 5 fette di pan carrè 2 uova 1 mozzarella di bufala Latte q.b. Farina[...]

Mozzarella in carrozza ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Davvero semplice e molto gustosa la ricetta suggerita oggi da Luigi di Salerno e proposta[...]

Oltre alla tradizionale mozzarella in carrozza o gni tanto faccio anche questa versione piu' light..il che non guasta ... Ricetta Fette di pan carre' o pane[...]

Ecco una ricetta della tradizione napoletana rivisitata in chiave moderna , la mozzarella in carrozza diventa un delizioso finger-food ! Ingredienti : 3 uova[...]

Erano mesi che mi corteggiavano in casa per avere la mozzarella in carrozza. Non che non mi piaccia. Anzi. Ma il fritto mi fa paura, per me è una di quelle[...]

Carissimi amici, iniziamo il nuovo anno con il nostro consueto appuntamento mensile dell'Italia nel Piatto. Passate le feste e le grandi abbuffate, un po' ci[...]