Ossibuchi senza Maggiorana Mais Scalogno Porri

Ingredienti » Ossibuchi 4 » Farina q.b » Carota 1 » Cipolla 1 » Sedano 1 costa » Pomodori Ramati 4 » Passata Di[...]

Ingredienti » Ossibuchi 4 » Pancetta 50 gr » Farina q.b. » Cipolla 1 » Sedano 1 » Carota 1 » Vino Rosso 1 bicchiere[...]

Ingredienti » Vitello 4 ossibuchi » Cipolla 1 » Salvia qualche foglia » Burro q.b. » Farina q.b. » Vino Bianco 1 bicchiere[...]

Ingredienti » Riso Carnaroli 300 gr » Ossibuchi 4 » Cipolle 2 » Aglio 1 spicchio » Brodo Di Carne 1,5 l » Vino Bianco 1[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla qb Farina qb Grana qb Pepe 1 n Peperoncino 1 n Peperoni Rossi .5 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 25%) qb Prezzemolo[...]

Ingredienti qb Arance Scorza 1 dl Birra Chiara 2 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 4 n Manzo Ossibuchi qb Olio Di Oliva qb Pepe qb[...]

Ingredienti .5 n Carote .5 n Cipolla 30 g Farina .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 2 hg Pomodoro Polpa qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Coste 8 n[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) .5 l Birra Chiara 7 dl Brodo Di Carne E Verdura 2 n Carote 400 g Cipolla qb Farina 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla qb Farina 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 n Arance qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 4 cu Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe 200 g Prugne Secche qb Sale 1 bi Vino Rosso 4 n Vitello[...]

Ingredienti 4 dl Brodo Di Dado 300 g Cipolline 1 cu Farina 200 g Funghi Champignon 4 cu Olio Di Oliva 30 g Pancetta Arrotolata qb Pepe 30 g Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti qb Aglio qb Brodo Di Carne Varia 50 g Burro qb Carote qb Cipolla qb Farina qb Limoni 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 6 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 dl Brodo Di Carne Varia 100 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 40 g Grana .5 n Limoni qb Pepe 1 mz Prezzemolo 280 g Riso Vialone qb Sale[...]

Ingredienti » Ossibuchi Di Vitello 4 » Farina 4 cucchiai » Carota 1 » Cipolla 1 » Sedano 1 gambo » Alloro 2 foglie »[...]

In una terra distante molti molti Km da casa mia, nel Parco Nazionale del Vesuvio, alle pendici del Monte Somma, vengono coltivati i pomodorini del Piennolo,[...]