Paella senza Strutto Erba cipollina Coniglio Gamberi

Più di una volta mi sono chiesta chi dovessimo ringraziare per un'invenzione geniale come la paella. Voglio dire, ci vuole una bella dose di creatività, o se[...]

PAELLA VEGETARIANA Gr. 250 di riso fino tipo Ribe 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio Gr. 150 di ceci secchi ( o in scatola ben sciacquati) 2 zucchine medie 1[...]

Buon Pranzo cari blogger!!! oggi ho fatto grazie ad Arnaboldi un piatto non italiano ma buonissimooo io adoro la Spagna e un giorno ci andrò.....ma intanto ho[...]

Per tutti gli appassionati della Paella oggi vi propongo la versione più leggera di questo fantastico piatto. Un vero e proprio tuffo tra sapori, colori,[...]

Fin dai primi passi timidi ed incerti in cucina, il risotto è sempre stato un mio valido alleato. E' un piatto che mi è venuto bene da subito ed è quindi[...]

La fede nuziale è tornata al mio dito, ormai non c'ero più abituata e sto facendo fatica a non ammirarla 24 h su 24 come una novella sposa! Dopo la mia triste[...]

Bonjour/ Buongiorno /Hello!!! Terra chiama etere..terra chiama etere..! Piccolo gioco per dire quanto io sia sconnessa in questo momento! Pare che ultimamente[...]

Grazia ci chiede di partecipare al suo primo contest " E tu, di che padella sei? " e quale ricetta migliore per partecipare se non una che prende il proprio[...]

Non posso che ringraziarvi per il sostegno e l'affetto che mi avete dimostrato nel precedente post ...questo non può che darmi la carica e la voglia di[...]

Fin dai primi passi timidi ed incerti in cucina, il risotto è sempre stato un mio valido alleato. E' un piatto che mi è venuto bene da subito ed è quindi[...]

Ciao a tutti!!!!! Oggi vi saluto con una ricettina che ho cucinato sabato, la Paella, ma naturalmente l'ho preparata a modo mio e devo dire che me la sono[...]

Carissimi amici, vi piace questo piatto?! Noi ci siamo davvero leccati i baffi e il merito non è certo mio dato che ho fatto ben poco stavolta! In seguito al[...]

Lo so. Manca l'Arroz bomba. E anche il Pimentòn de la Vera. Una ballerina di flamenco. E un bel torero perchè no. Però ci sono le buone intenzioni. E[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 7.5 dl Brodo Vegetale 4 n Carciofi 1 n Cipolla 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Verdi qb Pepe 1 n Peperoni Rossi[...]

200 G Ceci 1/2 Pollo 250 G Petto Di Vitello 250 G Spalla Di Montone 125 G Pancetta Affumicata 2 Cipolle 2 Carote 1 Gambo Sedano Bianco 500 G Cavolo Bianco 750[...]