Paella senza Strutto Scalogno

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Calamaro 1 n Carote 2 n Cipolla Rossa 100 g Coniglio 150 g Cozza O Mitilo 6 n Gamberone 100 g Maiale qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Vegetale 300 g Calamaro 1 n Cipolla 1 kg Cozza O Mitilo 400 g Gambero qb Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Peperoncino Verde Dolce 1 n[...]

Ingredienti 8 n Gamberoni 2 n Limoni qb Olio Di Oliva 250 g Peperoncino Verde Dolce 200 g Pollo Petto 1 n Porri 1 n Preparato Per Paella qb Sale 250 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 dl Brodo Vegetale 1 n Cipolla 300 g Cozza O Mitilo 12 n Gambero 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino 2 n Peperoni[...]

La paella è uno di quei piatti che per tanto tempo mi sono limitata a mangiare fuori casa o ad ammirare sulle foto di riviste o su internet. Un po' perchè mi[...]

Paella di pesce – paella with fish Paella de marisco Per 5 persone 250 g petto di pollo ( per velocizzare , ma potendo usate cosce di pollo ) 300 g di[...]

La paella è per me un piatto emozionale,mi ricorda il mio papa' che sta in Brasile che la fa benissimo alla brace e il profumo mi porta alla Spagna, questo[...]

Costretta ferma da una brutta broncopolmonite che mi bracca da più di una settimana, solo oggi riesco a fare capolino...Cucinare mi manca terribilmente, lo so,[...]

paella delle Caserosse , inserito originariamente da fugzu . Era da molto tempo che volevo provare a farla, avevo letto su diversi libri molte versioni, poi un[...]

La paella è il mio piatto preferito in assoluto, ricordo la prima volta che la assaggiai in un caratteristico ristorantino sulla Ramblas di Barcellona . Il[...]

Costretta ferma da una brutta broncopolmonite che mi bracca da più di una settimana, solo oggi riesco a fare capolino...Cucinare mi manca terribilmente, lo so,[...]

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Qualche domenica fa , per festeggiare il mio compleanno, ho voluto provare qualcosa di nuovo, più che altro di internazionale. Ho consultato i vari libri di[...]

INGREDIENTI: 300 gr di riso arborio, 1 dose di bisk di gamberi , 500 gr di gamberoni freschi, 500 gr di gamberi freschi, 1 kg di cozze fresche, 500 gr di[...]

Io semplicemente la adoro! Mi piace, mi piace, mi piace! Tra le due versioni forse preferisco quella di solo pesce e senza aggiunta di alcun verdura. In questo[...]