Paella senza Strutto Tacchino

Ingredienti 1 sp Aglio 3 hg Carciofi Surgelati 3 n Cipolla qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 2 ci Origano Fresco 1 n Peperoni Verdi 300 g Piselli Freschi 2 n[...]

E’ la più famosa, ma se non siete stati a Valencia probabilmente non potete dire di aver assaggiato la verdadera paella valenciana . Lo dico perché ho[...]

E' un piatto famoso quasi quanto la pizza e ne esistono una miriade di varianti, proprio come della pizza. Si tratta fondamentalmente di un piatto unico a base[...]

Questo piatto tipicamente spagnolo,mi ha incuriosita molto da quando, la mia pargoletta è stata a Roma,ed insieme ai suoi amici ,è stata invitata a cena, la[...]

Per tutti gli appassionati della Paella oggi vi propongo la versione più leggera di questo fantastico piatto. Un vero e proprio tuffo tra sapori, colori,[...]

E' l'alba e sono qui a scrivere...la mia lombo-sciatalgia continua a tormentarmi..stare a letto è impossibile, seduta lo stesso...continuo a fare iniezioni e a[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 7.5 dl Brodo Vegetale 4 n Carciofi 1 n Cipolla 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Verdi qb Pepe 1 n Peperoni Rossi[...]

1 Coniglio Spellato 1000 G Pesce Per Zuppa 50 Cl Brodo 40 G Riso 300 G Vitello 200 G Pisellini 100 G Fagiolini 100 G Salsiccia 12 Gamberi 2 Carciofi 3[...]

300 G Riso 300 G Lonza Di Maiale 1 Petto Di Pollo 150 G Salsiccia 4 Pomodori 1 Peperone 1 Spicchio Aglio 8 Fondi Di Carciofo 400 G Cozze Prezzemolo 100 G[...]

6 Tazze Riso 1 Pollo Tenero A Pezzi 150 G Polpa Di Maiale Magra Tagliata Tipo Spezzatino 50 G Prosciutto Tagliato A Dadini 3 Salsicce Calamari (uno Grande[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 10 n Capesante 400 g Carciofi Surgelati 1 n Cipolla 800 g Cozza O Mitilo qb Curry 200 g Gamberetti qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 10 n Capesante 400 g Carciofi Cuore 1 n Cipolla 800 g Cozza O Mitilo qb Curry 200 g Gamberetti qb Pepe 1 n Peperoni[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) .5 l Brodo Vegetale 500 g Carciofi 2 n Cipolla 600 g Coniglio 600 g Fave 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti per 4 persone 6 Tazze Riso 1 Pollo Tenero A Pezzi 150 G Polpa Di Maiale Magra Tagliata Tipo Spezzatino 50 G Prosciutto Tagliato A Dadini 3[...]

Ingredienti per 8 persone 1 Coniglio Spellato 1000 G Pesce Per Zuppa 50 Cl Brodo 40 G Riso 300 G Vitello 200 G Pisellini 100 G Fagiolini 100 G Salsiccia 12[...]