Pancakes con Lievito madre

La colazione è il pasto della giornata più personale e riservato che esista... E' difficile preparare per tutti la stessa cosa... Nella mia famiglia ci sono[...]

I MIEI pancakes! Lo so, avevo già postato una ricetta di pancakes, quelli di Benedetta Parodi , ma non ne avevo alcun ricordo particolare, senza infamia e[...]

I pancakes accompagnano solitamente le nostre "colazioni della domenica", quando si ha più tempo per stare insieme, di sederci comodamente a tavola, di[...]

Quando è venuta mia figlia da Londra ho preparato i pancakes, tipica colazione britannica. Ho usato il mio Lievito Madre nella realizzazione della ricetta,[...]

Quando penso ai pancakes penso al Canada, ma in realtà vale anche il contrario ovvero se penso al Canada la prima cosa che mi viene in mente sono i pancakes ;)[...]

English / Italiano Ingredients: 120 g of wheat flour "00" 225 grams of fresh whole milk 50 g of sourdough refreshed 60 g of egg (1 egg medium size) 25 g of[...]