Pane dolce senza Lievito di birra Mozzarella Marmellata Birra

Ingredienti 1 n Albume 80 g Burro 1 n Confettura Di Fragole qb Farina 400 g Fragole 500 g Pasta Di Pane 1 cu Sciroppo Di Fragole 1 n Tuorlo 9 cu Zucchero 250[...]

Ingredienti 30 g Burro .5 ci Cannella Essenza 300 g Fragole 2 dl Latte 1 n Limoni 4 ft Pane Briosciato 2 n Uova 20 g Zucchero A Velo 30 g Zucchero Semolato[...]

Quando ti svegli alla mattina e tutto il paesaggio e' innevato, vorresti solo restare sotto il piumone e aspettate il disgelo. Questa domenica mattina però mi[...]

Ricetta del libro " Pane fatto in casa " Ingredienti per 1 pagnotta: 400 g di farina bianca forte senza glutine e senza frumento (per me di grano tenero) 70 g[...]

Ingredienti per 4-6 persone farina tipo 00 g 225 farina di grano integrale g 225 ½ cucchiaino di sale 2 cucchiaini di bicarbonato 2 cucchiaini di lievito[...]

E' vero, so che avevo promesso di non accendere più il forno sino al mio rientro dalle vacanze...ma non ho resistito! Ho scoperto che i dolci lievitati danno[...]

Una delle più belle scoperte nel campo culinario e' stato per me iniziare ad utilizzare il lievito naturale: la nostra pasta madre ha più di 2 anni, 2 anni e[...]

Nel mio lungo ed instancabile peregrinar per farine, mi imbattei un giorno, in qualcosa che, fino a quel momento, era stato per me terreno inesplorato. Avevo[...]

Pane dolce ai pistacchi "senza lattosio" Pane dolce ai pistacchi senza uova, senza olio e senza derivati del latte Ingredienti 300 g di farina 0 100 g di[...]

Pane dolce ai pistacchi "senza lattosio" Pane dolce ai pistacchi senza uova, senza olio e senza derivati del latte Ingredienti 300 g di farina 0 100 g di[...]

Durante le mie vacanze in Sardegna ad Arbatax, mi è capitato di entrare casualmente in una panetteria che proprio tale non era, infatti il negozio è una[...]

Il Pane Dolce è una torta che si prepara con il pane raffermo, è un modo goloso per riciclare il pane che avanzato giornalmente. Il pane avanzato dopo due[...]

Continuano le mie sperimentazioni con il lievito madre, stavolta con lo yogurt fatto in casa. Lo so, me lo chiedono tanti lettori, uno di questi giorni dovrò[...]

Quando ti svegli alla mattina e tutto il paesaggio e' innevato, vorresti solo restare sotto il piumone e aspettate il disgelo. Questa domenica mattina però mi[...]

Il Pane Dolce è una torta che si prepara con il pane raffermo, è un modo goloso per riciclare il pane che avanzato giornalmente. Il pane avanzato dopo due[...]