Pane dolce senza Amaretti

Una delle più belle scoperte nel campo culinario e' stato per me iniziare ad utilizzare il lievito naturale: la nostra pasta madre ha più di 2 anni, 2 anni e[...]

Come i bambini vado in vacanza e solo ora mi accorgo di aver abbandonato al destino il blog per parecchio tempo. E anche oggi mica ho tanta voglia di scrivere,[...]

Questo mese cucinare per l 'MTC è stato più difficile del solito. Rispettare una ricetta che ha dietro di sè un popolo, la sua storia, mi ha per un attimo, ma[...]

Pane dolce di Shabbat for kids Agli occhi di un bambino, la religione, le preghiere e i luoghi di culto devono apparire come un po’ magici. Qualcosa che[...]

Buongiorno! Come avete passato l'ultimo dell'anno? I miei festeggiamenti sono partiti il 30 e si sono conclusi il primo (!!!) e spero che il nuovo anno[...]

Ancora emmetticì , ancora lo splendido pane dolce dello Shabbat di Eleonora . Questo pane ci ha letteralmente stregati è di una bontà unica e non c'è niente di[...]

A dire il vero questi sono il mio secondo e terzo pane del sabato... Il primo è stato un flop! Solamente perchè non ho trovato un olio extravergine adatto al[...]

Anche questo mese, non potevamo mancare all'appuntamento con la sfida del MT Challenge. Questa volta si tratta di una ricetta veramente particolare, proposta[...]

Mai l' MTC ci fece ammattire con un impasto come stavolta! Eleonora , la vincitrice del mese scorso, ci ha proposto di fare questo pane, inevitabile la scelta[...]

Pane dolce di Shabbat for kids Agli occhi di un bambino, la religione, le preghiere e i luoghi di culto devono apparire come un po’ magici. Qualcosa che[...]