Pane dolce con Birra

Ingredienti 750 g Farina qb Latte 15 g Lievito Di Birra 3 cu Mandorle Pelate qb Miele qb Olio Di Oliva 3 cu Sesamo 1 n Tuorlo 5 n Uova 80 g Zucchero 100 g[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 200 g Carote 350 g Farina 1 cu Fiocchi Di Avena qb Latte 7 g Lievito Di Birra 50 g Nocciole qb Sale 2 n Uova 100 g Zucchero[...]

A volte le cose semplici sono le più apprezzate, acqua, farina, noci pecan e Prugne Secche In pratica un pane reso dolce dalla presenza delle prugne[...]

Era da un po' che mia figlia mi chiedeva di rifare il pane dole allo zaffernao, il cuchaole - pane tipico della Svizzera francese - le era infatti piaciuto[...]

Spesso ci sono degli alimenti che non fanno parte della nostra cucina, che magari ci riproponiamo di provare, ma poi continuiamo a posticipare. Uno di questi[...]

Questo pane viene preparato in occasione dello Shabbat, il giorno di riposo per gli ebrei, che inizia con il tramonto del venerdì e si protrae per tutto il[...]

E' a tutti gli effetti un pane,nella metodica d'impastamento, ricco però di frutta secca e di qualche cucchiaio di cacao. L'idea nasce dal bisogno di ripulire[...]

Dopo il castagnaccio, ecco un’altra ricetta dal sapore d’autunno: un pane semi dolce, con una quantità minima di lievito e a doppia lievitazione,[...]

Questa ricetta era sul numero di marzo di “Alice”: sono dei deliziosi e morbidi panini alla cannella, ne ho fatto anche una pagnotta più[...]