Pane dolce con Sale

E' stata una settimana strana questa, iniziata con malinconia e continuata con un'evacuazione, tanta paura, l'attenzione ad ogni piccolo rumore e movimento[...]

Pane dolce di Pasqua/Easter Sweet Bread Here we go. Easter is almost here with her eggs , chocolate, lamb, the first flowers in the parks ... I think here in[...]

Questa è una tipica ricetta del mio paese, che si tramanda da madre in figlia da tantissimo tempo. Solitamente si prepara questo pane dolce nel periodo di[...]

Con l'arrivo dell'autunno è un piacere accendere più spesso il forno per preparare qualcosa di buono, che sia una torta, dei biscotti o un pane dolce e[...]

Pane dolce portoghese Ultimamente ho poco tempo e forse anche voglia di panificare, ma ci tenevo particolarmente a preparare questo pane la cui ricetta è stata[...]

Pane dolce al caffè Avevo voglia di preparare un pane dolce, qualcosa di più leggero di un pan brioche, mi è allora venuta in mente una ricetta dello scorso[...]

Come i bambini vado in vacanza e solo ora mi accorgo di aver abbandonato al destino il blog per parecchio tempo. E anche oggi mica ho tanta voglia di scrivere,[...]

Era da un po' che mia figlia mi chiedeva di rifare il pane dole allo zaffernao, il cuchaole - pane tipico della Svizzera francese - le era infatti piaciuto[...]

Questo mese cucinare per l 'MTC è stato più difficile del solito. Rispettare una ricetta che ha dietro di sè un popolo, la sua storia, mi ha per un attimo, ma[...]

Spesso ci sono degli alimenti che non fanno parte della nostra cucina, che magari ci riproponiamo di provare, ma poi continuiamo a posticipare. Uno di questi[...]

Pane dolce di Shabbat for kids Agli occhi di un bambino, la religione, le preghiere e i luoghi di culto devono apparire come un po’ magici. Qualcosa che[...]

Buongiorno! Come avete passato l'ultimo dell'anno? I miei festeggiamenti sono partiti il 30 e si sono conclusi il primo (!!!) e spero che il nuovo anno[...]

Ancora emmetticì , ancora lo splendido pane dolce dello Shabbat di Eleonora . Questo pane ci ha letteralmente stregati è di una bontà unica e non c'è niente di[...]

A dire il vero questi sono il mio secondo e terzo pane del sabato... Il primo è stato un flop! Solamente perchè non ho trovato un olio extravergine adatto al[...]

E' a tutti gli effetti un pane,nella metodica d'impastamento, ricco però di frutta secca e di qualche cucchiaio di cacao. L'idea nasce dal bisogno di ripulire[...]